|
|||||||
|
!~ آخـر 10 مواضيع ~!
|
|
|
|
إضغط على
او
 لمشاركة اصدقائك! |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
من 5
عدد المصوتين: 0
|
انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-24-2011, 11:03 AM
|
||||||
|
||||||
|
أولاً المقادير : 6 بيضات كوب سكر عادي ملعقتين شاي فانيليا كوب وربعدقيق ملعقتين بيكينج باودر للتزيين شوكولاتة كاكاو كريمشانتيه مربي جوز هند مبشور كوب عصير برتقال أو أي عصيرآخر الطريقة : يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضربالكهربائي تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمالالمضرب ) بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيضوالسكر ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانيةباللغة الإنجليزية بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة معالدقيق الخليط في القالب ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إليدرجة حرارة 180 وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرورعشرين دقيقة بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري حتي يبدأ لون الكيكةفي الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني بعدها يمكنك اختبارها بواسطةالسكين وتترك حتي تبرد يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينةالخارجية ) مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريمالشانتيه الأبيض واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة عليأطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته وبالهناءوالشفاء بالصور:  و هذي صور اكبر للكيكة  منقول
التعديل الأخير تم بواسطة ملك الظلام سيلفر ; 03-24-2011 الساعة 11:17 AM 
|
| الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ ملك الظلام سيلفر على المشاركة المفيدة: |
|
04-05-2011, 02:36 PM
|
رقم المشاركة : 2 |
|
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
رد: اعداد كيكة ((تورتة)) عيد الميلاد بالصور
الوصفة اكتير رررررررررحلوة
|
|
|
|
|
04-05-2011, 03:33 PM
|
رقم المشاركة : 3 |
|
شكراً: 452
تم شكره 207 مرة في 74 مشاركة
|
رد: اعداد كيكة ((تورتة)) عيد الميلاد بالصور
مشكووووووره على الوصفه خيو
سلمت يداك
|
|
|
|
|
04-09-2011, 01:24 AM
|
رقم المشاركة : 5 |
|
شكراً: 6
تم شكره 44 مرة في 21 مشاركة
|
رد: اعداد كيكة ((تورتة)) عيد الميلاد بالصور
مشكور على الوصفة
|
|
|
|
|
03-01-2012, 02:58 PM
|
رقم المشاركة : 7 |
|
شكراً: 95
تم شكره 34 مرة في 25 مشاركة
|
رد: اعداد كيكة ((تورتة)) عيد الميلاد بالصور
., . ::....^^ آلسسلـإأممْ عليككمٍ ؤرحمةةً آلله ؤبركأآتههً ..~ كيفً آلح ـإألٍ خـييّؤ ...؟! إنْ ششأآءٍ آلله بخييرٍ "$ //
|
|
|
|
|
03-11-2012, 03:26 PM
|
رقم المشاركة : 8 |
|
شكراً: 346
تم شكره 277 مرة في 148 مشاركة
|
رد: اعداد كيكة ((تورتة)) عيد الميلاد بالصور
|
|
|
|
|
03-22-2012, 12:10 PM
|
رقم المشاركة : 10 |
|
شكراً: 769
تم شكره 344 مرة في 252 مشاركة
|
رد: اعداد كيكة ((تورتة)) عيد الميلاد بالصور
شـــــــــكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ را
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 06:43 AM
