كيكة التمر| طريقة اعداد كيكة التمر

**شذى الحور** · #1 04-30-2013, 04:59 PM

هلا وسهلا فيكم اخوتي في الله .. اعضاء ورواد منتدى مونمس ..
ان شاء الله تكونو في تمام الصحة والعافية ^^

تمر منزوع النواة، مفروم وممزوج بكوب من الماء المغلي - كوب ونصف
سكر اسمر -كوب

دقيق - كوب وربع
بيضة واحده

فانيليا - ربيع ملعقة صغيرة
حليب سائل - ربع كوب

زيت نباتي - ملعقة كبيرة
بيكنج بودرة - ملعقة صغيرة

بيكربونات الصوديوم - ملعقة صغيرة
طحينية لدهن قالب الكيك - ملعقة كبيرة

جوز مفروم - ثلاثة أرباع كوب

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في الخلاط الكهربائي، أخلطي السكر والزيت النباتي.

3- ضعي الدقيق تدريجياً ثمّ البايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم.
4- أضيفي التمر الممزوج بالماء ثمّ البيض، الفانيليا والحليب ، تابعي الخفق جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

5- ضعي الجوز المفروم واخلطي.
6- إدهني قالب كيك مستطيل بالطحينة.

7- أسكبي مزيج الكيكة في القالب واخبزيها لـ45 دقيقة أو إلى أن تنضج.
8- أخرجي كيكة التمر من القالب واتركيها تبرد جيداً ثمّ قطّعيها وقدّميها مع الشاي أو القهوة

وهنا نصل للنهاية ... اتمنى ان ينال على اعجابكم ..

الموضووع منقوول للاستفادة ..

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

كيكة النسكافية | طريقة تحضير كيكة النسكافية
طريقة عمل كيكة البرتقال | طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور
اعداد كيكة ((تورتة)) بالصور
طريقة عمل كيكة التمر | طريقة عمل كيكة التمر بالصور
طريقة صنع كيكة الفنيلا بالمنزل