سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ > مقبلات وعصائر

مقبلات وعصائر مقبلات وعصائر

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
من 5 عدد المصوتين: 0
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-04-2012, 03:17 PM
الصورة الرمزية ميمي-شان
عضو نشيط
 
شكراً: 54
تم شكره 69 مرة في 31 مشاركة

ميمي-شان عضوية تخطو طريقها









Thumbs up تورتة ........بالايس كريم

 

بسم الله الرحمن الحيم

والسلام عليكم ..



اتمنى كل شيئ تمام عندكم .....

ولاجل ذلك انا عاعطيكم وصفة لذيذة ....

:i con30:

تورتة الايس كريم


المقادير:
لصينيه مقاس 26
6 علب ايس كريم بودر (2 فراوله -2فانيليا - 2 شيكولاته)
- كيك اسفنجى للقاعدة
- لبن
- 3 مغلفات كريم شانتيه بودر
- 2 باكو كريم كراميل بودر
- شيكولاته مبشورة للتزيين
- كريز
- مكسرات
طريقة التحضير :
نبطن الصينيه بورق الزبدة من القاع والجوانب
نبدا بتحضير اول طبقه من الايس كريم ....بالفراوله
نخفق محتويات علبتين ايس كريم فراوله مع كوب ونصف لبن الى ان يصبح قوامه مثل الكريم شانتيه
(ملحوظه : مكتوب على العلبه ان المحتويات تخفق مع كوب لبن او ماء ...يفضل تقليل كميه اللبن الى ثلاث ارباع الكوب حتى يكون كثيف ولا يتكون فيه بللورات ثلج ويظل متماسك عند تقديمه)
نصب الايس كريم فى الصينيه ونساوى الوجه جيدا وندخلها الفريزر تجمد لمدة ساعتين


نحضر الطبقه الثانيه ....بالفانيليا
بنفس الطريقه
انا خلطت معاها فواكه مسكرة وممكن تستغنى عنها
طلعى الصينيه من الفريزر وصبى فوقها الطبقه الثانيه وساوى الوجه جيدا ودخليها تجمد

حضرى الطبقه الثالثه ...بالكاكاو
بنفس الطريقه وضعيها فوق الطبقه السابقه وضعى فوقها طبقه الكيك الاسفنجى واضغطى عليها برفق
دخلى الصينيه الفريزر 4-5 ساعات

طلعيها من الفريزر
اقلبيها
انزعى ورق الزبدة من عليها وبكدة هاتكون طبقه الفراوله هى اللى فوق
حضرى الكريم شانتيه بالطريقه المدونه على العلبه
اقسمى الكميه نصفين
نصف اضيفى له بودرة الكريم كراميل واخفقيه جيدا هاتلاقى لونه اصبح اصفر
والجزء الثانى اتركيه ابيض
ادهنى وجه التورته بالكريمه الصفراء وزينيها بالشرائط بالكريمه البيضاء باى شكل تحبيه على حسب ذوقك وابداعك
وجملى الوجه بالشيكولاته المبشورة والبندق
جملى الجوانب
اما باصابع البسكويت مثل الموضح فى الصور
او شيكولاته فيرميسيل او مكسرات مفرومه على حسب رغبتك
دخليها الفريزر تجمد لحين التقديم

ممكن تلونى الكريم شانتيه بقليل من بودرة الجيللى لاعطاء لون روز خفيف ونكهه الفراوله

التزيين والشكل النهائى فيه مجال واسع لابداعك


تحياتي

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

رد مع اقتباس
4 أعضاء قالوا شكراً لـ ميمي-شان على المشاركة المفيدة:

قديم 02-04-2012, 03:25 PM   رقم المشاركة : 2






 

الحالة
㊣ ฤŁ ĵăறįŁą غير متواجد حالياً

 
㊣ ฤŁ ĵăறįŁą عضوية تخطو طريقها

شكراً: 103
تم شكره 84 مرة في 37 مشاركة

 
افتراضي رد: تورتة ........بالايس كريم

موضضوع ولااروع غلاتى بس لو كان مدعم بالصور كان يبقي اقوى
لاعدمنا جديدك وششكرا لك ع الحلا الححلو بحلاتك
جم ششكري

رد مع اقتباس
قديم 02-04-2012, 03:30 PM   رقم المشاركة : 3
ميمي-شان
عضو نشيط






 

الحالة
ميمي-شان غير متواجد حالياً

 
ميمي-شان عضوية تخطو طريقها

شكراً: 54
تم شكره 69 مرة في 31 مشاركة

 
افتراضي رد: تورتة ........بالايس كريم


موضضوع ولااروع غلاتى بس لو كان مدعم بالصور كان يبقي اقوى
لاعدمنا جديدك وششكرا لك ع الحلا الححلو بحلاتك
جم ششكري
مشكوووووووور على الرد
ادري انو بالصور افضل
بس النت خربانة عندي شوية .....ما تحملي و لا شيئ
ان شاء الله المرة القادمة

رد مع اقتباس
قديم 02-04-2012, 03:46 PM   رقم المشاركة : 4
ABU.3SKOOR
عضو سوبر






 

الحالة
ABU.3SKOOR غير متواجد حالياً

 
ABU.3SKOOR عضوية ستكون لها صيت عما قريبABU.3SKOOR عضوية ستكون لها صيت عما قريب

شكراً: 638
تم شكره 698 مرة في 260 مشاركة

 
افتراضي رد: تورتة ........بالايس كريم

شكرا ع الوجبة الذيذة

رد مع اقتباس
قديم 02-04-2012, 03:49 PM   رقم المشاركة : 5
ميمي-شان
عضو نشيط






 

الحالة
ميمي-شان غير متواجد حالياً

 
ميمي-شان عضوية تخطو طريقها

شكراً: 54
تم شكره 69 مرة في 31 مشاركة

 
افتراضي رد: تورتة ........بالايس كريم


شكرا ع الوجبة الذيذة
و الشكر ليك اخي الغالي....

رد مع اقتباس
قديم 02-04-2012, 04:15 PM   رقم المشاركة : 6
Smile hope
عضو سوبر






 

الحالة
Smile hope غير متواجد حالياً

 
Smile hope عضوية مشهورة نوعاً ماSmile hope عضوية مشهورة نوعاً ماSmile hope عضوية مشهورة نوعاً ما

شكراً: 1,128
تم شكره 1,614 مرة في 682 مشاركة

 
افتراضي رد: تورتة ........بالايس كريم

شكرا حياتي على تورته ولا اروع

دامت مواضيعك لنا يا عسل

رد مع اقتباس
قديم 02-04-2012, 04:21 PM   رقم المشاركة : 7
ميمي-شان
عضو نشيط






 

الحالة
ميمي-شان غير متواجد حالياً

 
ميمي-شان عضوية تخطو طريقها

شكراً: 54
تم شكره 69 مرة في 31 مشاركة

 
افتراضي رد: تورتة ........بالايس كريم


شكرا حياتي على تورته ولا اروع

دامت مواضيعك لنا يا عسل
انت حبي ولا اروع ...
نورتي الصفحة

رد مع اقتباس
قديم 02-05-2012, 05:58 AM   رقم المشاركة : 8
آنين الذكريات
مراقبة سابقة






 

الحالة
آنين الذكريات  غير متواجد حالياً

 
آنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدى

شكراً: 5,832
تم شكره 6,100 مرة في 1,763 مشاركة

 
افتراضي رد: تورتة ........بالايس كريم

يعطيك العافيه ع الووصفه

والف الف شكر لك

رد مع اقتباس
قديم 02-05-2012, 07:16 AM   رقم المشاركة : 9






 

الحالة
ايشيدا اوتشيها غير متواجد حالياً

 
ايشيدا اوتشيها عضوية تخطو طريقها

شكراً: 455
تم شكره 4,294,967,291 مرة في 26 مشاركة

 
افتراضي رد: تورتة ........بالايس كريم

رد مع اقتباس
قديم 02-26-2012, 06:31 PM   رقم المشاركة : 10
الوردة النقية
عضوية ذهبية






 

الحالة
الوردة النقية  غير متواجد حالياً

 
الوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدى

شكراً: 5,696
تم شكره 3,861 مرة في 966 مشاركة

 
افتراضي رد: تورتة ........بالايس كريم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسلمواااا ياااااعسل على الطريقة
باااااارك الله فيكِ

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:18 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0