مقبلات وعصائر مقبلات وعصائر |
!~ آخـر 10 مواضيع ~!
|
|
إضغط على
او
لمشاركة اصدقائك! |
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
من 5
عدد المصوتين: 0
|
انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||
|
||||||
نصف كيلو لحم مفروم - فنجان زيت - 2 كيلو فحم بلدى - رغيف فينو - كوب شوربة - أو مرقة دجاج " ماجى " - فنجان شاى عصير طماطم - 2 كوب زبادى - ملح - فلفل . - ضيفى للحم المفرى البصل و عصير الليمون و الملح والفلفل و البقدونس و أعجنيهم جيداً حتى تتماسك . - قطعى اللحم على شكل البيضة و أبرميها بيديك برماً مستطيلاً . - شكى أصابع اللحم فى أسياخ و سويها على الفحم و رشى عليها من آن لآخر زيت مخلوط بقليل من عصير الليمون . - عندما تحمر من جميع الجوانب أنزعى منها الأسياخ . - قطعى رغيف الفينو على قدر قطع الكباب .. ورشى بقليل من السمن و أدخليها الفرن للتحمير .. بحيث يصبح لونه أصفر . - بعد أن تخرجى الفينو من الفرن .. أرفعى على نار خليط من الشوربة و صلصة الطماطم و أسقى به الفينو . - أغرفى فى طبق مستدير و غطى بالزبادى .. ورصى عليه الكفتة . التعديل الأخير تم بواسطة شذى الحور ; 07-02-2013 الساعة 05:26 AM |
10-15-2011, 08:59 PM | رقم المشاركة : 2 |
شكراً: 4,616
تم شكره 6,276 مرة في 2,160 مشاركة
|
رد: كفتة السلطان أيوب
و كيف راااح تصير النتيجه في الأخر
ههه مشكووور اخي على الوجبه
|
|
10-18-2011, 04:11 PM | رقم المشاركة : 3 | |
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 0 مشاركة
|
رد: كفتة السلطان أيوب
سييها وتشوف شكرا على المرور
|
|
|
10-20-2011, 04:47 AM | رقم المشاركة : 4 |
شكراً: 4,104
تم شكره 1,106 مرة في 444 مشاركة
|
رد: كفتة السلطان أيوب
السلام عليكم
يسلموا على الاكلة المشهية أسمها له هيبه أول مرة أسمعه إنتطر مزيدك في أمان الله
|
|
03-01-2012, 02:15 PM | رقم المشاركة : 5 |
شكراً: 95
تم شكره 34 مرة في 25 مشاركة
|
رد: كفتة السلطان أيوب
., . ::....^^ آلسسلـإأممْ عليككمٍ ؤرحمةةً آلله ؤبركأآتههً ..~ كيفً آلح ـإألٍ خـييّؤ ...؟! إنْ ششأآءٍ آلله بخييرٍ "$ //
|
|
06-30-2013, 05:05 PM | رقم المشاركة : 6 |
شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
|
رد: كفتة السلطان أيوب
وصفة جميلة جدااا
بارك الله فيك ..~
آخر تعديل شذى الحور يوم 07-02-2013 في 05:20 AM.
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|