عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 06-29-2013, 02:27 AM
الصورة الرمزية شذى الحور
شذى الحور شذى الحور غير متواجد حالياً
مشرفة منتدى العام والطبخ
 
شكراً: 7,337
تم شكره 4,753 مرة في 1,612 مشاركة

شذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميع









Mangol كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس

 
كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس

كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس
كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس


حياكم الله اخوتي و اخواتي ..
وكما ترون الابداع قائم في المطبخ واي شخص يدخله لا يريد الدخول مره اخرى <<< بس ينتظر الاكل يجهز و

لا تعليق

هذا طبق كفتة البطاطس شفته في النت توي و نقلته هنا بحذافيره ^^
نشكر الاخت صاحبة الطبق .. سلمت يمناها و بارك الله فيها


بطاطس
بصل
فلفل أخضر
بيضة
خُضرة ( شبت و بقدونس )
بُقسماط أو خُبز محمّص مطحون
ملح و بُهارات
زيت ( للقلى )


نغسل البطاطس ، و نُقشِّرها ، و نُقطِّعها ، و نسلقها ،
ثُمَّ نهرسها


نُقطِّع البصل و الفلفل الأخضر أو نفرمهما ،
و نضعهما على البطاطس المهروسة


ونعجنها جيدًا


ثُمَّ نضع البيضة و نعجن


ثُمَّ نضع الخُضرة ( الشبت و البقدونس ) ،
و نعجنها جيدًا


ثُمَّ نضع البُقسماط أو الخُبز المطحون


ونعجنها جيدًا حتى تُصبح غير مُلتصقة بالإناء ،
و نضع الملح و البُهارات


و نُشكِّلها حسب الرغبة ؛ على شكل ( أصابع ) أو أىّ شئ


و نقليها في الزيت




نلقاكم على خير


كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس
كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس
كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس



-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :
-
اللهم و ان اوشَكت الانفاس على التوقف ، فأطلق لساني و انطقه بذكركَ ..
-
رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ شذى الحور على المشاركة المفيدة: