كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس
كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس
كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس
حياكم الله اخوتي و اخواتي ..
وكما ترون الابداع قائم في المطبخ واي شخص يدخله لا يريد الدخول مره اخرى <<< بس ينتظر الاكل يجهز و
لا تعليق
هذا طبق كفتة البطاطس شفته في النت توي و نقلته هنا بحذافيره ^^
نشكر الاخت صاحبة الطبق .. سلمت يمناها و بارك الله فيها
بطاطس
بصل
فلفل أخضر
بيضة
خُضرة ( شبت و بقدونس )
بُقسماط أو خُبز محمّص مطحون
ملح و بُهارات
زيت ( للقلى )
نغسل البطاطس ، و نُقشِّرها ، و نُقطِّعها ، و نسلقها ،
ثُمَّ نهرسها
نُقطِّع البصل و الفلفل الأخضر أو نفرمهما ،
و نضعهما على البطاطس المهروسة
ونعجنها جيدًا
ثُمَّ نضع البيضة و نعجن
ثُمَّ نضع الخُضرة ( الشبت و البقدونس ) ،
و نعجنها جيدًا
ثُمَّ نضع البُقسماط أو الخُبز المطحون
ونعجنها جيدًا حتى تُصبح غير مُلتصقة بالإناء ،
و نضع الملح و البُهارات
و نُشكِّلها حسب الرغبة ؛ على شكل ( أصابع ) أو أىّ شئ
و نقليها في الزيت
نلقاكم على خير
كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس
كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس
كفتة البطاطس|طريقة سهلة لتحضير كفتة البطاطس