سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
من 5 عدد المصوتين: 0
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-19-2012, 03:10 PM
عضو جديد
 
شكراً: 0
تم شكره 18 مرة في 9 مشاركة

محمد ابو العبد عضوية تخطو طريقها








Oo5o.com (5) اكلات جميلة / اسياخ البطاطس

 

المقادير:
20 حبة بطاطس صغيرة الحجم بحجم إجمالي 300 جرام
1 كوب فاصولياء خضراء رفيعة
1 كوب جبنة حلوم مقطعة إلى شرائح رقيقة
1 كوب فلفل أخضر
1 فص ثوم مهروس مع الملح
6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة خل تفاح أو خل أبيض
½ كوب ورق الريحان الطازج المفروم
3 ملعقة كبيرة زعتر طازج
2 بصل أخضر مفروم ناعماً
ملح و فلفل أسود
4 أسياخ معدنية أو خشبية

طريقة التحضير:
1- نضع كل خمس حبات من البطاطس في سيخ ثم نطهو الأسياخ في ماء مغلي مملح مدة 7 دقائق أو حتى تقترب من النضوج.
2- نضيف الفاصولياء و نستمر بالطهي مدة 3 دقائق إضافية ثم نضيف الفول و نطهو مدة دقيقتين.
3- نصفي الخضار في مصفاة كبيرة الحجم و نرفع البطاطس من المصفاة ثم نغسل باقي الخضار بالماء البارد.
4- نتخلص من قشر الفول و نحتفظ بالحبة الخضراء ثم نضع الفاصولياء و الفول في وعاء مغطى جانباً.


5- نضع شرائح الجبنة و أسياخ البطاطا في وعاء كبير ثم نخلط الثوم و الزيت معاً و الكثير من الفلفل الأسود و نضيف هذا الخليط على أسياخ البطاطا و الحلوم.
6- نحمي صينية حتى تسخن كثيراً ثم نضع الجبنة و البطاطس عليها مدة دقيقتين لكل جانب.
7- نضيف الخل و الزيت لصلصة النقع السابقة ( الثوم، الزيت بعد رفع الجبنة و الأسياخ منها ) و نخلط جيداً ثم نضيف الفاصولياء، الفول، الأعشاب، البصل الأخضر مع الحلوم المشوي و نقدم الطبق مع أسياخ البطاطس

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share


التعديل الأخير تم بواسطة همس الروح ; 10-21-2012 الساعة 04:58 AM
رد مع اقتباس
7 أعضاء قالوا شكراً لـ محمد ابو العبد على المشاركة المفيدة:

قديم 10-19-2012, 04:25 PM   رقم المشاركة : 2
الحتاويه
عضو جديد






 

الحالة
الحتاويه غير متواجد حالياً

 
الحتاويه عضوية تخطو طريقها

شكراً: 4
تم شكره 4 مرة في 2 مشاركة

 
افتراضي رد: اكلات جميلة / اسياخ البطاطس

تسلم بارك الله فيك ...

مشكوور على الطريق الرائعه

رد مع اقتباس
قديم 10-20-2012, 07:55 PM   رقم المشاركة : 3
لولي الصغرى
عضو فعال






 

الحالة
لولي الصغرى غير متواجد حالياً

 
لولي الصغرى عضوية ستكون لها صيت عما قريبلولي الصغرى عضوية ستكون لها صيت عما قريب

شكراً: 192
تم شكره 398 مرة في 184 مشاركة

 
افتراضي رد: اكلات جميلة / اسياخ البطاطس

يييييييييم يممممممممممم شكلها حلوة
بس يمكن تعملها شوية صور
المهم احسنت

رد مع اقتباس
قديم 10-21-2012, 03:28 AM   رقم المشاركة : 4
NaZeK
مشرفة قسم نور المعرفة






 

الحالة
NaZeK غير متواجد حالياً

 
NaZeK عضوية مشهورة نوعاً ماNaZeK عضوية مشهورة نوعاً ماNaZeK عضوية مشهورة نوعاً ماNaZeK عضوية مشهورة نوعاً ما

شكراً: 4,328
تم شكره 2,830 مرة في 1,122 مشاركة

 
افتراضي رد: اكلات جميلة / اسياخ البطاطس

اشكرك ع الوصفه الجوونان ^.^

بس ياليت عملت لكـ تنسيق للموضوع .. تقبل ملاحظتي بصدر رحب

تحياتي لكـ

رد مع اقتباس
قديم 11-16-2012, 12:41 PM   رقم المشاركة : 5
اسآمة
عضو مبتدئ





 

الحالة
اسآمة غير متواجد حالياً

 
اسآمة عضوية تخطو طريقها

شكراً: 8
تم شكره 56 مرة في 26 مشاركة

 
افتراضي رد: اكلات جميلة / اسياخ البطاطس

شكرا على الوصفة جزاك الله خيرا

رد مع اقتباس
قديم 11-18-2012, 04:25 AM   رقم المشاركة : 6
آنين الذكريات
مراقبة سابقة






 

الحالة
آنين الذكريات  غير متواجد حالياً

 
آنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدى

شكراً: 5,832
تم شكره 6,100 مرة في 1,763 مشاركة

 
افتراضي رد: اكلات جميلة / اسياخ البطاطس

يعطيك الف عافيه ع الووصفه

يسلموو ~~

رد مع اقتباس
قديم 11-18-2012, 04:31 PM   رقم المشاركة : 7
ÑĨĉó TäsнĭĠĨ
عضو خارق






 

الحالة
ÑĨĉó TäsнĭĠĨ غير متواجد حالياً

 
ÑĨĉó TäsнĭĠĨ عضوية مشهورة نوعاً ماÑĨĉó TäsнĭĠĨ عضوية مشهورة نوعاً ماÑĨĉó TäsнĭĠĨ عضوية مشهورة نوعاً ما

شكراً: 3,640
تم شكره 1,714 مرة في 682 مشاركة

 
افتراضي رد: اكلات جميلة / اسياخ البطاطس

تسلم يداك
و جاري التجريه هههههــــهههههههه

رد مع اقتباس
قديم 11-19-2012, 11:26 AM   رقم المشاركة : 8
نومـا
مراقبة عامة






 

الحالة
نومـا غير متواجد حالياً

 
نومـا عضوية شعلة المنتدىنومـا عضوية شعلة المنتدىنومـا عضوية شعلة المنتدىنومـا عضوية شعلة المنتدىنومـا عضوية شعلة المنتدىنومـا عضوية شعلة المنتدىنومـا عضوية شعلة المنتدى

شكراً: 6,547
تم شكره 8,044 مرة في 2,309 مشاركة

 
افتراضي رد: اكلات جميلة / اسياخ البطاطس

شكلها تشهي بس يليت
لو حطيت صورة لها
يعطيك العافية اخي

رد مع اقتباس
قديم 01-02-2013, 01:48 PM   رقم المشاركة : 9
misa.
عضو سوبر






 

الحالة
misa. غير متواجد حالياً

 
misa. عضوية ستكون لها صيت عما قريبmisa. عضوية ستكون لها صيت عما قريب

شكراً: 1,081
تم شكره 954 مرة في 485 مشاركة

 
افتراضي رد: اكلات جميلة / اسياخ البطاطس

يسلموووووو ع الموضوع الرائع
واصلي ابداعك
في امان الله

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:24 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0