سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
من 5 عدد المصوتين: 0
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-10-2011, 02:21 AM
الصورة الرمزية XIII
عضو نشيط
 
شكراً: 13
تم شكره 86 مرة في 41 مشاركة

XIII عضوية تخطو طريقها









افتراضي التفاح أنواع وفوائده ....

 




التفاح . فاكهة التفاح - هي من النوع Malus domestica في عائلة الورد المسماة بالورديات.و هي واحدة من أكثر أشجار الفاكهة من حيث الزراعة. شجرة التفاح صغيرة ونفضية، يتراوح طولها من 3 إلى 12 متر، ولها تاج ورقي واسع وكثيف الأشواك.[3] ورق شجرة التفاح مرتب بالتناوب على شكل اهليليجات بسيطة، يصل طولها من 5 إلى 12 سم، وعرضها 3-6 سنتيمترات على سويقات ذات طول من 2 إلى 5 سنتيمترات برأس مدببة، وهامش مسنن، وجانب سفلي ناعم. يحدث الإزهار في الربيع في نفس وقت نشوء الأوراق، وزهور الشجرة بيضاء مع مسحة وردية تزول تدريجيا، ولها خمسة بتلات، وقطرها من 2.5 إلى 3.5 سنتيمترات. ينضج الثمر في فصل الخريف، وعادة ما يكون قطر الثمرة من 5 إلى 9 سنتيمترات. يحتوي وسط الفاكهة على خمسة كربلات مرتبة على شكل نجمة خماسية، وتحتوي كل كربلة على واحد إلى ثلاثة بذور.


هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 678x435 الابعاد 27KB.


بدأت نشأة الشجرة في آسيا الوسطى، حيث ما زلنا نجد سلفها البري إلى اليوم.هناك أكثر من 7500 مُسنبتٌ معروف للتفاح، مما أدى إلى امتلاك التفاح طائفة من الخصائص المرغوبة. يختلف المستنبتون في حجم محاصيلهم والحجم النهائي للشجرة لديهم، حتى عندما تُزرع الشجرة على الجذر نفسه.






زرع ما لا يقل عن 55 مليون طن من التفاح في جميع أنحاء العالم في عام 2005، بقيمة تبلغ نحو 10 مليارات دولار. أنتجت الصين نحو 35 ٪ من هذا المجموع الكلي.[4]والولايات المتحدة هي المنتج الرئيسي الثاني، بما يزيد عن 7.5 ٪ من الإنتاج العالمي. وتركياوفرنساوايطالياووايران أيضا من بين الدول الرائدة في تصدير التفاح.


هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 768x512 الابعاد 59KB.



يتميز التفاح بغناه بالحديد وله فوائد صحية أخرى وخصائص طبية عديدة منها:

إن التهام بضع تفاحات هو أفضل علاج في الصباح لآثار ليلة عامرة تناول فيها المرء كثيرا من الطعام والشراب فأصيب بالصداع، ويجب أن تؤكل التفاحات ببطء وتمضغ جيدا، وبعد نصف ساعة تزول عن المرء كل الآثار المزعجة من الليلة السابقة، كما ينصح باستعمال هذه الطريقة لمعالجة الأنواع الأخرى من الصداع ووجع الرأس.




يحتوي التفاح على مادة الباكتين وبقاياه الخشنة تعتبر خير دواء للأمعاء، ويفضل أكل التفاح مع القشرة الخارجية لكي يتأكسد بسرعة في المعدة، ويستحسن إضافة عصير الليمون إلى عصير التفاح ليصبح طيب المذاق، كما يمكن مزجه مع أنواع أخرى من عصير الفاكهة.





وإذا كان التفاح مبشورا فإنه يساعد على تليين المعدة والأمعاء بصورة جيدة، ويحقق إسهالا طبيعيا. وفي حال الإصابة بالإمساك يمكن تناول التفاح وحده مدة يوم او يومين بمعدل خمس وجبات في اليوم، ويمكن تناول التفاح المشوي لعلاج الإمساك المستعصي.
والتفاح مفيد في " الريجيم" خاصة مع الذي يشعر بالجوع في كل الأحيان، فالتفاح هو خير دواء خصوصا في إتباع الحمية.






كما يفيد التفاح في شفاء أصابع القدمين المحتقنة والموجع من البرد في الشتاء، وذلك بدق تفاحة مشوية وهرسها بدون تقشير، ومزجها مع قليل من زيت الكتان، وتغطية الأصابع المصابة بهذا المزيج ولفها طوال الليل.
يستفاد من قلب التفاح الداخلي في علاج الإسهال الحاد والمزمن، خصوصا عند الأطفال والرضع أثناء الصيف، وذلك ببشر سبع تفاحات بعد تقشيرها ونزع البذور الداخلية منها، ويطعم منها الطفل ثلاث مرات في اليوم، وإذا ظهر التحسن عليه بعد يومين أو ثلاثة تقلل كمية التفاح، ويضاف إليها مغلي الشوفان المركز، ويشترط الامتناع عن إعطاء الطفل أي غذاء آخر خلال اليومين الأولين للمعالجة.




ولعلاج الروماتيزم يأكل المصاب يوميا كيلو واحدا من التفاح ولمدة أربعة أسابيع متتالية.
لمعالجة السعال الناتج عن التهاب الحنجرة والبحة يستعمل التفاح الممزوج بسكر النبات مع اليانسون.
يستفاد من التفاح في معالجة أو في الوقاية من فقر الدم والضعف العام، وأمراض الأوعية أي أمراض الجهاز الهضمي والعقد اللمفاوية ومن تصلب الشرايين ودواء النقرس وأمراض الكبد والجهاز البولي وأمراض الجلد وروماتيزم الأعصاب.
والتفاح دواء لتزويد الجسم بكل ما يحتاجه من المعادن، فعند الشعور بضعف الجسم، وانحطاط المعنويات يمكن اخذ خل التفاح وذلك بوضع ملعقة صغيرة من خل التفاح مذابة في كوب ماء تؤخذ مرة أو مرتين في اليوم.


هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x600 الابعاد 26KB.




لالتهاب اللوزتين تذوب ملعقتان صغيرتان من العسل مع ملعقة خل تفاح صغيرة في كوب ماء، ويؤخذ كل يوم ثلاث مرات كل مرة مقدار نصف كوب قبل الأكل.
ملاحظة: يجب أن يكون التفاح في كل الحالات خاليا من الأمراض ومن أدوية المكافحة الزراعية السامة التي يرش بها قبل نضجه.




انواع التفاح..



التفاح الأحمر الأمريكي: برغم أن هذا النوع هو من أكثر الأنواع المستوردة والمنتشرة في العالم العربي، الا أنه أفضل للنظر منه للطعم، أي أن شكله أفضل من طعمه. قشرة هذا النوع من التفاح صعبة المضغ فهي قاسية نوعا ما، الا أن اللب يتميز بكثرة السائل فيه فهو جيد للعصير. لا يفضل استخدام هذا النوع في الطبخ لأن لبه يذوب بسرعة.
موسم القطاف لهذا النوع من التفاح في شهر سبتمبر الا أنه يخزن ويباع في الأسواق طوال السنة.




التفاح الأخضر: سبب نجاح هذا التفاح هو توازن طعم الحموضة والحلاوة فيه. من مزايا هذا النوع من التفاح أنه لا يفسد بسرعة ويمكن أن يبرد لمدة 6 أشهر تقريبا. مع أن طعم التفاح الأخضر لذيذ في العصير الا أن قلة السوائل فيه لا تشجع على عصره. هذا النوع من التفاح يستخدم كثيرا في الحلويات المطبوخة وفي عمل صوص التفاح الذي يسهل تفريزه. الكثير من المستهلكين لا يحبذون هذا النوع للأكل لقساوته.
موسم القطاف لهذا النوع من التفاح في شهر اكتوبر الا أنه يخزن ويباع في الأسواق طوال السنة.



التفاح الأصفر: هذا النوع من التفاح محبوب للغاية لرقة قشرته ولأن لبه ناعم وسهل الأكل ويحتوي على الكثير من العصير. طعمة معطر ومميز برغم أنه ليس حاد. لونه الذهبي وكبر حجمه يجعله محبب لأكثر الناس. هذا النوع يستخدم في عمل فطائر التفاح والحلويات المطبوخة من غير الحاجة لإضافة السكر.



-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا شكراً لـ XIII على المشاركة المفيدة:

قديم 09-01-2011, 10:58 AM   رقم المشاركة : 2
miranda cosgrove
عضوية ذهبية






 

الحالة
miranda cosgrove غير متواجد حالياً

 
miranda cosgrove عضوية مشهورة نوعاً ماmiranda cosgrove عضوية مشهورة نوعاً ماmiranda cosgrove عضوية مشهورة نوعاً ما

التميز في قسم الأسرة العام تنسيقي ولا أروع مشاركتي عنواني وسام العضو المشارك 

شكراً: 188
تم شكره 774 مرة في 431 مشاركة

 
افتراضي رد: التفاح أنواع وفوائده ....

رد مع اقتباس
قديم 03-22-2012, 12:28 PM   رقم المشاركة : 3
قاهر الجبال
عضو سوبر






 

الحالة
قاهر الجبال غير متواجد حالياً

 
قاهر الجبال عضوية ستكون لها صيت عما قريب

التميز في قسم الأسرة العام وسام العضو المشارك 

شكراً: 769
تم شكره 344 مرة في 252 مشاركة

 
افتراضي رد: التفاح أنواع وفوائده ....

انا يعجبني التفاح الاخضر
هههههه
تسلم ايدك

رد مع اقتباس
قديم 07-06-2012, 08:29 AM   رقم المشاركة : 4
عنكبوت الجبال
عضو مبتدئ





 

الحالة
عنكبوت الجبال غير متواجد حالياً

 
عنكبوت الجبال عضوية تخطو طريقها

شكراً: 3
تم شكره 13 مرة في 9 مشاركة

 
افتراضي رد: التفاح أنواع وفوائده ....

مشكور وانا احب التفا الاصفر

رد مع اقتباس
قديم 07-11-2012, 03:20 AM   رقم المشاركة : 5
::Cinderella::
عضو متألق






 

الحالة
::Cinderella:: غير متواجد حالياً

 
::Cinderella:: عضوية جيدة فعلاً::Cinderella:: عضوية جيدة فعلاً::Cinderella:: عضوية جيدة فعلاً::Cinderella:: عضوية جيدة فعلاً::Cinderella:: عضوية جيدة فعلاً

الدعوة حياة نبض الإبداع التميز في القسم الإسلامي 

شكراً: 2,065
تم شكره 2,678 مرة في 717 مشاركة

 
افتراضي رد: التفاح أنواع وفوائده ....

امممممممممم ومين مايحب التفاح...يالبي على التفاح

وفية فوائد مثل ماذكرتها اخي....فوائد عظيمة ومفيدة كثيييييير...بس الناس بيتكسلوا ياساتر..^^

الله يعطيك العافية على الموضوع الجميل جدا....واستمر على طرحك الرائع...^^

سلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام

رد مع اقتباس
قديم 07-20-2012, 06:54 AM   رقم المشاركة : 6
فارس!
عضو مبتدئ





 

الحالة
فارس! غير متواجد حالياً

 
فارس! عضوية تخطو طريقها

شكراً: 25
تم شكره 16 مرة في 14 مشاركة

 
افتراضي رد: التفاح أنواع وفوائده ....

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
...., أنواع, التفاح, وفوائده

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:46 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0