سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ > حلى و حلويات

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
من 5 عدد المصوتين: 0
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-31-2010, 11:34 PM
مشرفة سابقة
 
شكراً: 393
تم شكره 394 مرة في 110 مشاركة

هكروك ياقلبي عضوية ستكون لها صيت عما قريب









افتراضي خبز الوردة بالصور

 




مقادير العجينة:


3اكواب دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ونص خميرة
نص ملعقة بيكنق بودر
شوية ملح وملعقة او م ونص سكر
ملعقتين زبدة
بيضة وحده
وماء و حليب للعجن



الطريقة:
اولا ناخد الخميرة وندوفها فى نص كوب مية دافيه مع والسكر ونخليها لعند ترتفع وفى هذا الوقت نجيب الدقيق والملح والبكينق بودروحليب البودرة ونخلطهم مع بعض وبعدين نجيب الزبدة ونفركها كويس مع الدقيق وهذه خطوة مهمه ونضيف البيضة وبعدين لما الخميرة تترفع نضيفها عليها ونعجنها بالحليب كويس يعنى كل ما كان العجن اكثر بتكون اخف والذ ونشيبها تختمر ونقسمها ونعمل بيها الاشكال المطلوبة وبس.


نجى للطريقة وبالصور:
نقسم العجينة بعد ما تختمر الى كور متساوية تم نفرد كل وحدة ونحطها على جنب وندهنها بالزبدة وهكدا الى ان نصل الى خمس طبقات فوق بعض نضعهم فى الصينية ونقسمها من النص كما فى الصورة ونفتحها بحيت تصل
الى اطراف الصينية تم نكرر الخطوات من جديد ونفتحها ونضع فى النص كورة من العجينه بعدين نتركها تختمر نص ساعه ندهنا بالبيض والحليب ونرشها بالسمسم وحبة البركة وطلعت حلوة جدا وهشة.




إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

هنا بعد من تخمرت ودهنها بالبيض والحليب
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.



هذا شكلها فى الفرن
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

وهذا شكلها بعد ما نضجت


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.




منقول لعيونكم

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :
رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا شكراً لـ هكروك ياقلبي على المشاركة المفيدة:

قديم 01-01-2011, 04:49 PM   رقم المشاركة : 2
ليه يا حلم
عضو خارق





 

الحالة
ليه يا حلم غير متواجد حالياً

 
ليه يا حلم عضوية لديها صيت بسيطليه يا حلم عضوية لديها صيت بسيط

التميز في قسم الأسرة العام وسام الإخلاص مسابقة فرق مونمس الكبرى تنسيقي ولا أروع 

شكراً: 1,518
تم شكره 548 مرة في 302 مشاركة

 
افتراضي رد: خبز الوردة بالصور

وآآآآآآآآآآو روعـــه
بصراحه شكله يفتح النفس يسلموو يا قلبووو
ننتظر جديدك الرائع
تحــــــــيآتي...

رد مع اقتباس
قديم 01-01-2011, 04:52 PM   رقم المشاركة : 3
هكروك ياقلبي
مشرفة سابقة






 

الحالة
هكروك ياقلبي غير متواجد حالياً

 
هكروك ياقلبي عضوية ستكون لها صيت عما قريب

حضور قوي عضو متميز 

شكراً: 393
تم شكره 394 مرة في 110 مشاركة

 
افتراضي رد: خبز الوردة بالصور

منوووووووووور قلبي
ربي مايحرمنا من طلتك الحلوة

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ هكروك ياقلبي على المشاركة المفيدة:
قديم 01-01-2011, 05:03 PM   رقم المشاركة : 4
الم الهوى
عضو مبتدئ






 

الحالة
الم الهوى غير متواجد حالياً

 
الم الهوى عضوية تخطو طريقها

شكراً: 5
تم شكره 9 مرة في 5 مشاركة

 
افتراضي رد: خبز الوردة بالصور

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiii ma belle

رد مع اقتباس
قديم 01-01-2011, 05:08 PM   رقم المشاركة : 5
هكروك ياقلبي
مشرفة سابقة






 

الحالة
هكروك ياقلبي غير متواجد حالياً

 
هكروك ياقلبي عضوية ستكون لها صيت عما قريب

حضور قوي عضو متميز 

شكراً: 393
تم شكره 394 مرة في 110 مشاركة

 
افتراضي رد: خبز الوردة بالصور

منوووووووووورة قلبي

رد مع اقتباس
قديم 01-02-2011, 01:10 AM   رقم المشاركة : 6
DeMoIzeLle UtaU
عضو متألق






 

الحالة
DeMoIzeLle UtaU غير متواجد حالياً

 
DeMoIzeLle UtaU عضوية ستكون لها صيت عما قريب

مشاركتي عنواني وسام العضو المشارك 

شكراً: 452
تم شكره 207 مرة في 74 مشاركة

 
افتراضي رد: خبز الوردة بالصور

رد مع اقتباس
قديم 01-02-2011, 01:26 AM   رقم المشاركة : 7
هكروك ياقلبي
مشرفة سابقة






 

الحالة
هكروك ياقلبي غير متواجد حالياً

 
هكروك ياقلبي عضوية ستكون لها صيت عما قريب

حضور قوي عضو متميز 

شكراً: 393
تم شكره 394 مرة في 110 مشاركة

 
افتراضي رد: خبز الوردة بالصور

منووووووووووووووووووووووووووووووووورة
دوغي

رد مع اقتباس
قديم 01-02-2011, 09:12 AM   رقم المشاركة : 8
Anvas-ALwrd
مراقبة سابقة






 

الحالة
Anvas-ALwrd غير متواجد حالياً

 
Anvas-ALwrd عضوية هامة في المنتدىAnvas-ALwrd عضوية هامة في المنتدىAnvas-ALwrd عضوية هامة في المنتدىAnvas-ALwrd عضوية هامة في المنتدىAnvas-ALwrd عضوية هامة في المنتدىAnvas-ALwrd عضوية هامة في المنتدىAnvas-ALwrd عضوية هامة في المنتدىAnvas-ALwrd عضوية هامة في المنتدىAnvas-ALwrd عضوية هامة في المنتدى

داعم للمنتدى وسام العطاء مراقبة متميزة وسام الإخلاص 

شكراً: 6,474
تم شكره 11,394 مرة في 2,448 مشاركة

 
افتراضي رد: خبز الوردة بالصور



يآسلآ م لذيذ ومشهي

والوصفه سهله للغآيه،،والله خآطري اسويها لكني عآيزه><

لكن الوصفه عندي وعسى ولعلي اسويها وتصير معجزه

خخخخخ

رد مع اقتباس
قديم 01-02-2011, 01:34 PM   رقم المشاركة : 9
روح آيس
عضو متألق






 

الحالة
روح آيس غير متواجد حالياً

 
روح آيس عضوية ستكون لها صيت عما قريب

تنسيقي ولا أروع مبدع التقارير مصمم مبدع 

شكراً: 70
تم شكره 176 مرة في 46 مشاركة

 
افتراضي رد: خبز الوردة بالصور

يااادلالاختي انا وش مدخلني هناا
جوعانه وادخل قسم الطبخ << غبيه ><

مشكوورة ياقلبوو

راح اجربها إن شاء الله ^^

مبين عليها طـعمونه ^^

رد مع اقتباس
قديم 01-02-2011, 01:50 PM   رقم المشاركة : 10
هكروك ياقلبي
مشرفة سابقة






 

الحالة
هكروك ياقلبي غير متواجد حالياً

 
هكروك ياقلبي عضوية ستكون لها صيت عما قريب

حضور قوي عضو متميز 

شكراً: 393
تم شكره 394 مرة في 110 مشاركة

 
افتراضي رد: خبز الوردة بالصور

ه يا انفاس لا جربي وابعثيلي حصتي اوكي

ومنورة قلبي

هيات عادي ادخلي شوفي بس يا روووووووح ححححح وانا اكل بدالك

ومنورة حبي

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ هكروك ياقلبي على المشاركة المفيدة:
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الوردة, بالصور

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:44 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0