سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ > حلى و حلويات

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
من 5 عدد المصوتين: 0
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-06-2012, 10:00 PM
الصورة الرمزية مجرد انسان
عضو سوبر
 
شكراً: 4,240
تم شكره 1,206 مرة في 701 مشاركة

مجرد انسان عضوية لديها صيت بسيطمجرد انسان عضوية لديها صيت بسيطمجرد انسان عضوية لديها صيت بسيط









Mangol الخبز التركي طريقة تحضيره شرح كأأمل

 

كوب ماء

ملعقتين زيت زيتون

اربع كاسات دقيق

ملعقة صغيره ملح

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

للوجه

صفار بيضة

الطريقة

انخلي الدقيق والملح

واعملي حفرة في وسط الدقيق

ضعي الخميرة والسكروزيت الزيتون في كمية الماء ثم تصب في وسط الدقيق وتعجن الخليط الى

ان تتكون عجينة ناعمه

ثم ضعي العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق

وتعجن العجينة لمدة 5 دقائق
الى ان تتكون عجينة مطاطية

ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت
وتغطى وتترك في مكان دافيء لمدة ساعة

الى ان تتضاعف


تقسم العجينة الى ثلاثة اقسام

وتكور ثم تفرد على شكل دائره سميكه شوي
توضع في صينية مدهونة ثم تغطى.....


وتترك لتتخمر لمدة 20 دقيقة
في فترة تخمير العجينة اضغطي باصبعك

على طرف العجبنة ثم اتركي فراغ
ثم اضغطي الى ان تنتهى الدائرة
ثم ابدائي الصف الثاني وهذا الى ان تنتهى




تدهن بالبيض و الحبة السوداء





توضع في فرن حار لمدة 10 دقائق
الى ان تحمر مرررررره رووعه





وبالعافيــــــــه

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :

*
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
*

رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ مجرد انسان على المشاركة المفيدة:

قديم 02-07-2012, 12:08 PM   رقم المشاركة : 2
meme*asora
عضو خارق






 

الحالة
meme*asora غير متواجد حالياً

 
meme*asora عضوية جيدة فعلاًmeme*asora عضوية جيدة فعلاًmeme*asora عضوية جيدة فعلاًmeme*asora عضوية جيدة فعلاًmeme*asora عضوية جيدة فعلاً

الوسام البرونزي نبض الإبداع عضو متميز وسام العضو المشارك 

شكراً: 5,559
تم شكره 3,033 مرة في 769 مشاركة

 
افتراضي رد: الخبز التركي طريقة تحضيره شرح كأأمل

السلام عليكم روحمة الله وبركاته
مشكوور اخي على الموووضووع
وعلى الطريقة تحضير الخبز
تحياتي

رد مع اقتباس
قديم 02-07-2012, 01:28 PM   رقم المشاركة : 3
يونا
عضو نشيط





 

الحالة
يونا غير متواجد حالياً

 
يونا عضوية ستكون لها صيت عما قريبيونا عضوية ستكون لها صيت عما قريب

شكراً: 440
تم شكره 222 مرة في 93 مشاركة

 
افتراضي رد: الخبز التركي طريقة تحضيره شرح كأأمل

تسلم اخي على اطريقة تحضير الخبز وبانتظار جديدك

رد مع اقتباس
قديم 03-01-2012, 01:55 PM   رقم المشاركة : 4
Nαđeşħķό
عضو نشيط






 

الحالة
Nαđeşħķό غير متواجد حالياً

 
Nαđeşħķό عضوية تخطو طريقها

شكراً: 95
تم شكره 34 مرة في 25 مشاركة

 
افتراضي رد: الخبز التركي طريقة تحضيره شرح كأأمل

.,
.
::....^^

آلسسلـإأممْ عليككمٍ ؤرحمةةً آلله ؤبركأآتههً ..~

كيفً آلح ـإألٍ خـييّؤ ...؟!

إنْ ششأآءٍ آلله بخييرٍ "$

//

..|| طريقةةً جميلةةٍ 3>
شـكرإأ عً مجهؤدككٍ ..~
آلله يعطيككً آلـعـأآفيةةً ..~
لـإأ عدمنأآككً ..~
دممتً بـخـييرٍ ||..~

.,
.

رد مع اقتباس
قديم 06-09-2012, 04:37 PM   رقم المشاركة : 5
اسير الصمت
مشرفة عالم حواء






 

الحالة
اسير الصمت غير متواجد حالياً

 
اسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدى

الوسام الفضي تحدي الأعضاء داعم للمنتدى متميزة في عالم حواء 

شكراً: 5,652
تم شكره 6,251 مرة في 2,254 مشاركة

 
افتراضي رد: الخبز التركي طريقة تحضيره شرح كأأمل

يسلموا

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 06:26 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0