!~ آخـر 10 مواضيع ~!
|
|
إضغط على
او
لمشاركة اصدقائك! |
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
من 5
عدد المصوتين: 0
|
انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||
|
||||||
كوب ماء ملعقتين زيت زيتون اربع كاسات دقيق ملعقة صغيره ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة للوجه صفار بيضة الطريقة انخلي الدقيق والملح واعملي حفرة في وسط الدقيق ضعي الخميرة والسكروزيت الزيتون في كمية الماء ثم تصب في وسط الدقيق وتعجن الخليط الى ان تتكون عجينة ناعمه ثم ضعي العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق وتعجن العجينة لمدة 5 دقائق الى ان تتكون عجينة مطاطية ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت وتغطى وتترك في مكان دافيء لمدة ساعة الى ان تتضاعف تقسم العجينة الى ثلاثة اقسام وتكور ثم تفرد على شكل دائره سميكه شوي توضع في صينية مدهونة ثم تغطى..... وتترك لتتخمر لمدة 20 دقيقة في فترة تخمير العجينة اضغطي باصبعك على طرف العجبنة ثم اتركي فراغ ثم اضغطي الى ان تنتهى الدائرة ثم ابدائي الصف الثاني وهذا الى ان تنتهى تدهن بالبيض و الحبة السوداء توضع في فرن حار لمدة 10 دقائق الى ان تحمر مرررررره رووعه وبالعافيــــــــه |
3 أعضاء قالوا شكراً لـ مجرد انسان على المشاركة المفيدة: |
02-07-2012, 12:08 PM | رقم المشاركة : 2 |
شكراً: 5,559
تم شكره 3,033 مرة في 769 مشاركة
|
رد: الخبز التركي طريقة تحضيره شرح كأأمل
السلام عليكم روحمة الله وبركاته
مشكوور اخي على الموووضووع وعلى الطريقة تحضير الخبز تحياتي
|
|
02-07-2012, 01:28 PM | رقم المشاركة : 3 |
شكراً: 440
تم شكره 222 مرة في 93 مشاركة
|
رد: الخبز التركي طريقة تحضيره شرح كأأمل
تسلم اخي على اطريقة تحضير الخبز وبانتظار جديدك
|
|
03-01-2012, 01:55 PM | رقم المشاركة : 4 |
شكراً: 95
تم شكره 34 مرة في 25 مشاركة
|
رد: الخبز التركي طريقة تحضيره شرح كأأمل
., . ::....^^ آلسسلـإأممْ عليككمٍ ؤرحمةةً آلله ؤبركأآتههً ..~ كيفً آلح ـإألٍ خـييّؤ ...؟! إنْ ششأآءٍ آلله بخييرٍ "$ //
|
|
06-09-2012, 04:37 PM | رقم المشاركة : 5 |
شكراً: 5,645
تم شكره 6,248 مرة في 2,253 مشاركة
|
رد: الخبز التركي طريقة تحضيره شرح كأأمل
يسلموا
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|