سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ > حلى و حلويات

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
من 5 عدد المصوتين: 0
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-23-2012, 01:52 AM
الصورة الرمزية MR.@hmed
مراقب سابق
 
شكراً: 2,765
تم شكره 3,613 مرة في 1,270 مشاركة

MR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاً









افتراضي تارت بالفراولة والقشطة ~::|| طريقة تحضير -مقادير - تارت فراولة ||::~صحا وهنا

 

السلام عليكم
حيا الله الجميع مقيمين وضيوف اكيد كلكم تتسائلو شو
بسوي الجزائري في المطبخ هع هع اليوم حبيت اخرق قاعدة انو المطبخ للمرأة
خخخخ جبت لكم شيئ هيك خفيف على بطونكم اللي ما ترحم
يلا بلا هذرة زايدة ألبس اللباس الرسمي هع يا ستير يا رب



يا رب شو دخلي لهون اللهم رحماك مطبخ كأنو شهد الحرب العالمية الثالثة
هيهيهيه انا الان عرفت شبها النساء تكره انو الرجال يدخل المطبخ
تراه زريبة هع هع ولو يشوفه الرجال ما ياكل لقمة ههههههه
لكن شو عليه راح نكمل عليه هع هع




التارت بالفراولة والقشطة مين متحمس يلا على
المقادير خخخ

كوبان من الدقيق المتعدد الاستعمالات
كوب من الزبدة في حرارة الغرفة
بيضة واحدة
ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم
رشة فانيلا
نصف كيلوغرام من الفراولة المنظفة والمغسولة والمجففة

مقادير الكريما
كوبان من الحليب
ربع كوب من دقيق الذرة
٣ بيضات
نصف كوب من السكر
قشرة ليمونة حامضة
رشة فانيلا





طريقة تحضير تارت الفراولة بالقشطة

يخلط الدقيق مع السكر والزبدة والفانيلا في خلاط الطعام للحصول على مزيج قشدي.

تضاف البيضة ويتابع الخلط للحصول على عجينة متماسكة في زاوية واحدة من وعاء الخلاط.

تلف العجينة بورق النايلون اللاصق وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.

يرش القليل من الدقيق فوق سطح طاولة العمل وتوضع عليه العجينة ثم تغطى بورقة نايلون وترق العجينة بالشوبك للحصول على دائرة كبيرة سماكتها نصف سنتيمتر.

تقطع دائرة العجين بواسطة قطاعة البسكويت أو كوب زجاجي إلى دوائر قطرها ٨ إلى ١٠ سم.

هع هع راحت عليكي يلي ما درستي رياضيات هيهيه
توضع الدوائر في قوالب تارت فردية وتوخز بالشوكة ثم تحفظ في قسم التجليد من الثلاجة لمدة ساعة.

يحمى الفرن لغاية ٣٥٠ درجة فهرنهايت وتخبز فيه قوالب التارت حتى تصبح وردية اللون.

تخرج قوالب التارت من الفرن وتترك لتبرد.

تحشى قوالب التارت المخبوزة بالكريما ثم تزين بالفراولة وتدهن بمربى المشمش.

تحفظ قطع التارت في الثلاجة حتى موعد التقديم.


تحضير الكريما

يسخن الحليب في قدر على النار مع قشرة الليمونة.

يخفق دقيق الذرة مع البيض والسكر والفانيلا.

ترفع قشرة الليمون من الحليب الساخن وتطفأ النار، ثم يضاف الحليب إلى البيض ودقيق الذرة والفانيلا والسكر.

يحرك المزيج جيداً ثم يعاد إلى النار ويطهى حتى يغلي ويتكثف.

ترفع القدر عن النار وتترك لتبرد.





وصحة وهنا عليكم يا رب ولا تنسو


تستنو انه كل شيئ يبرد من شان ما تحرقو حناجركم
عارف انكم يا عيني عليكم خخخخ طيب ولا تنسوا
انو عندكم اصابع اخافوا تاكلوها من الحلاوة هع هع

أخوكم الجزائري
ملاحظة : المقادير والتحضير منقولة لكن المقدمة والخاتمة
والتنسيق والصور من عند اخوكم
لا تحرجوني بعرف انهم حلوين خخخخخ
طيب بهديها لانفاس بمناسبة مشاؤرمكة6000 عقبال
ما يتوقف العداد عن الحساب وهي تشارك يا رب
وبهديها لجوزيف ساسوري على المحشي اللي
سواهلي تراني ما انسى الخير هع هع



-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :
تسقط الشجرة فيسمع الكل دوي السقوط وتنموا
غابة كاملة
لا يسمع لها ضجيج
!! .. انهم لا يلتفتون الى نموك وتميزك ..لكن جرب أن تسقط مرة ..؟؟!!!!
مونمس الى الأمــــام
شروط قسم البرامج هنــــــــــــــا
طلبات برنامج أو شروحات برنامج هنـــــــــــــا



التعديل الأخير تم بواسطة [email protected] ; 03-23-2012 الساعة 02:07 AM
رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ [email protected] على المشاركة المفيدة:

قديم 03-23-2012, 04:04 AM   رقم المشاركة : 2
آنين الذكريات
مراقبة سابقة






 

الحالة
آنين الذكريات  غير متواجد حالياً

 
آنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدىآنين الذكريات  عضوية شعلة المنتدى

وسام العضو المشارك وسام الإخلاص مسابقة فرق مونمس الكبرى تنسيقي ولا أروع 

شكراً: 5,839
تم شكره 6,100 مرة في 1,763 مشاركة

 
افتراضي رد: تارت بالفراولة والقشطة ~::|| طريقة تحضير -مقادير - تارت فراولة ||::~صحا وهنا

ياعيني مشرف قسم البرامج بالطبخ خخخخخخ

ع كده يا احمد لاتنسي ترسلي ع بروفايلي التارت انتظرك خخخخخخ

لك انا بحب كتيرر تارت بالفرواله بالذات الفرواله ااي شي بالفروواله يمييييييييي

يسلموو كتيرر ع الووصفه الشهيه والحلووه

ماننحرمشي من جديدك المتميزز ..

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ آنين الذكريات على المشاركة المفيدة:
قديم 03-23-2012, 09:04 PM   رقم المشاركة : 3
[email protected]
مراقب سابق






 

الحالة
MR.@hmed غير متواجد حالياً

 
MR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاً

الوسام الذهبي وسام العضو المشارك عضو متميز إشراف متميز 

شكراً: 2,765
تم شكره 3,613 مرة في 1,270 مشاركة

 
افتراضي رد: تارت بالفراولة والقشطة ~::|| طريقة تحضير -مقادير - تارت فراولة ||::~صحا وهنا

حياكي الله
اخت همس هع هع
..
/
..
لا خدمة التوصيل مش متوفرة [IMG]https://www.*********/images/smilies/smile.gif[/IMG]
هيهيهيه
يعطيكي العافية

رد مع اقتباس
قديم 03-23-2012, 09:22 PM   رقم المشاركة : 4
Smile hope
عضو سوبر






 

الحالة
Smile hope غير متواجد حالياً

 
Smile hope عضوية مشهورة نوعاً ماSmile hope عضوية مشهورة نوعاً ماSmile hope عضوية مشهورة نوعاً ما

مسابقة فرق مونمس الكبرى 

شكراً: 1,128
تم شكره 1,617 مرة في 683 مشاركة

 
افتراضي رد: تارت بالفراولة والقشطة ~::|| طريقة تحضير -مقادير - تارت فراولة ||::~صحا وهنا


مشكور اخي على تارت

يم يمي .............. بالفراوله او القشطه كمان


اطلعت طباخ ماهر او انا مو عارفه


بس بتعرف شو مميز و ممبدع جميع الاقسام: مشكور


ا تعارض على لقب : مبدع الاقسام

رد مع اقتباس
قديم 03-24-2012, 12:17 AM   رقم المشاركة : 5
ليه يا حلم
عضو خارق





 

الحالة
ليه يا حلم غير متواجد حالياً

 
ليه يا حلم عضوية لديها صيت بسيطليه يا حلم عضوية لديها صيت بسيط

التميز في قسم الأسرة العام وسام الإخلاص مسابقة فرق مونمس الكبرى تنسيقي ولا أروع 

شكراً: 1,518
تم شكره 548 مرة في 302 مشاركة

 
افتراضي رد: تارت بالفراولة والقشطة ~::|| طريقة تحضير -مقادير - تارت فراولة ||::~صحا وهنا

وآآآآآآآآآآآآآآآو ..^^

لــآ يكون انت طباخ وما نعرف..

يعطيك العافيه يـآإ آإخي ع الوصفه

وانا من عشاق الفراوله ...

ننتظر مواضيعك المميزه دآإئــم..

دمت بخير..~~

رد مع اقتباس
قديم 03-24-2012, 12:49 AM   رقم المشاركة : 6
[email protected]
مراقب سابق






 

الحالة
MR.@hmed غير متواجد حالياً

 
MR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاً

الوسام الذهبي وسام العضو المشارك عضو متميز إشراف متميز 

شكراً: 2,765
تم شكره 3,613 مرة في 1,270 مشاركة

 
افتراضي رد: تارت بالفراولة والقشطة ~::|| طريقة تحضير -مقادير - تارت فراولة ||::~صحا وهنا

حياكم الله على
مروركم
/
...
وان شاء الله صحا وهنا
عوافي هع هع[IMG]https://www.*********/images/smilies/smile.gif[/IMG]

رد مع اقتباس
قديم 03-29-2012, 04:24 AM   رقم المشاركة : 7
G-Dragon
عضو متألق






 

الحالة
G-Dragon غير متواجد حالياً

 
G-Dragon عضوية تخطو طريقها

شكراً: 164
تم شكره 137 مرة في 54 مشاركة

 
افتراضي رد: تارت بالفراولة والقشطة ~::|| طريقة تحضير -مقادير - تارت فراولة ||::~صحا وهنا

مشكوره على الموضوع الرائع ^^

رد مع اقتباس
قديم 03-29-2012, 04:34 AM   رقم المشاركة : 8
[email protected]
مراقب سابق






 

الحالة
MR.@hmed غير متواجد حالياً

 
MR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاً

الوسام الذهبي وسام العضو المشارك عضو متميز إشراف متميز 

شكراً: 2,765
تم شكره 3,613 مرة في 1,270 مشاركة

 
افتراضي رد: تارت بالفراولة والقشطة ~::|| طريقة تحضير -مقادير - تارت فراولة ||::~صحا وهنا

تسلمي خيتو
ولا تنسي تجيبي لنا
..
/
..
نذوق تطبيقك هع هع

رد مع اقتباس
قديم 03-29-2012, 05:59 AM   رقم المشاركة : 9
miranda cosgrove
عضوية ذهبية






 

الحالة
miranda cosgrove غير متواجد حالياً

 
miranda cosgrove عضوية مشهورة نوعاً ماmiranda cosgrove عضوية مشهورة نوعاً ماmiranda cosgrove عضوية مشهورة نوعاً ما

التميز في قسم الأسرة العام تنسيقي ولا أروع مشاركتي عنواني وسام العضو المشارك 

شكراً: 188
تم شكره 774 مرة في 431 مشاركة

 
افتراضي رد: تارت بالفراولة والقشطة ~::|| طريقة تحضير -مقادير - تارت فراولة ||::~صحا وهنا

رد مع اقتباس
قديم 03-30-2012, 02:45 AM   رقم المشاركة : 10
[email protected]
مراقب سابق






 

الحالة
MR.@hmed غير متواجد حالياً

 
MR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاًMR.@hmed عضوية مميزة فعلاً

الوسام الذهبي وسام العضو المشارك عضو متميز إشراف متميز 

شكراً: 2,765
تم شكره 3,613 مرة في 1,270 مشاركة

 
افتراضي رد: تارت بالفراولة والقشطة ~::|| طريقة تحضير -مقادير - تارت فراولة ||::~صحا وهنا

تسلمي خيتوا
على المرور
بصحة وهنا يا رب

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:57 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0