كيكة بالشوكلاته محشوة بالسنيكرس

**يوزوي** · #1 09-08-2011, 12:06 AM

السلام عليكم
كيفكم صبايا
اليوم جبت لكم
كيكة خطييرة
وان شاء الله تعجبكم

كيكة الشوكولاته بحشوة السنكرس رووعه..

المقادير..

3بيضات .

كوب سكر .

فانيليا .

نصف كوب زيت .

كوب حليب .

كوب و نصف طحين .

ملعقة كبيرة بيكنغ بودر .

ثلث كوب كاكاو .

مقادير الحشوة :

فول سوداني مفروم "" بس مو مرة "" ..

نصف كوب سكر

ملعقتان كبار زبدة

ربع كوب حليب

شوكولاتة مبشورة :: هيرشي .. جلكسي ساادة ....أو أي

نووع تحبينه ::

انا حطيت هيرشي ..

الطريقة::

-نخفق البيض ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج .

- نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة ثم نصب
نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة وندخلها الفرن .

-و نجهز الحشوة , نذوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر انه بدا يذوب نضيف الفول السوداني ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على توفي ذهبي اوكراميل ونطفي النار
و نضيف الزبدة لها و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف الحليب و نعيد نفتح النار عليها ..

ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي .
- نخرج القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة
وهنا انتبهي لازم تكون الكيكة جاامدة يعني بردت عشاان ماتختلط الحشوة معها وتصير كنها عجينة انتبهي .. يعني دخليها الثلاجة شوي لجل تبرد ..

ثم نرش فوقها الشوكولاتة و نصب النصف الثاني من الكيكة و نعيدها للفرن ونطلعها بعد ما تنضج .. ثم نحطها فوق الطبقة الاولى ونجيب سنكرس مذوب بحمام مائي ونصبه فووق الوجه .. وندخلها الثلاجة تبرد ...

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

طريقة عمل كيكة البرتقال | طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور
طريقة عمل كيكة التمر | طريقة عمل كيكة التمر بالصور
قصص محزنة
قصة محزنة
قصة محزنة

التوقيع :

تحياتي يوزوي

**هـآيبرآ - سـوآن** · 09-08-2011, 12:09 AM

يــم يــم ..

شــكـلـهــآآ لـذييـذ ..

آسـويـهـآ وآعــطــيـكـم آلـنـتـآآئـج ..

**يوزوي** · 09-08-2011, 12:45 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هـآيبرآ - سـوآن

يــم يــم ..

شــكـلـهــآآ لـذييـذ ..

آسـويـهـآ وآعــطــيـكـم آلـنـتـآآئـج ..

راح تطلع احلى من الصورة
لانها من يديك الحلوة
منوررررة

**ملاك العين** · 09-08-2011, 12:53 AM

وعليكم السلام ورحمة الله و بركاته ..
واااااااااااو ..اكيد طعمه حلووو ...يمييي..اريده
ان شاء الله اجرب الطريقة ..ويا رب يطلع شكله حلو مثل اللي في الصورة <<اكيد بيحترق ><...

تسلمي اختي ع الموضوع الرائع ..بانتظار جديدك
(ّ~ارجو ان تقبلي مروري~ّ)

**miranda cosgrove** · 09-08-2011, 12:58 AM

وااااااو
شكلها يشهييييي
تسلميي يا قمرر ع الوصفه يعطيكي الف عافيه

**القاتل الحزين** · 09-08-2011, 12:59 AM

شلها حلوه بجربها ومشكوره على الطريقه

**Orchid** · 09-08-2011, 01:34 AM

والله شكلها لذيذة ،،،، مشكورة على الطريقة

**فزاعة اتوشي** · 09-08-2011, 04:41 AM

يم يم يم ياختي خلتني اشتهي وان الحين صايمه
عل عموم شكلي بسويه على شانك طبعاً بيكون مع بشن*.*
هذا اذ اقدرت !اجيب الوصفات كلها! لان البقاله بعيده عني !!!