سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ > مقبلات وعصائر

مقبلات وعصائر مقبلات وعصائر

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
من 5 عدد المصوتين: 0
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-16-2011, 11:36 PM
الصورة الرمزية mastfa
عضو نشيط
 
شكراً: 39
تم شكره 35 مرة في 18 مشاركة

mastfa عضوية تخطو طريقها









افتراضي من الصلصات الاساسية في صنع البوظة

 

صلصة الشوكولاتة
قطعي 75 جم من الشوكولاتة وأغليها في 125 سم مكعب من الماء أستمري بالتحريك حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل
ثم أضيفي ملعقة ونصف من الفانيلا
125 سم مكعب من القشطة غير المخفوقه ودعي الصلصة تغلي مدة دقيقتين

صلصة الكرز
يوضع عصير علبة كرز خالية من البذور في قدر مع عصير ليمون و بشر البرتقال
يترك على نار هادئه 10 دقائق ثم يصفى و يخلط به ملعقة من النشا مع تحريك مستمر مدة دقيقة واحدة نضيف له ملعقتان كبيرتان من السكر ثم يرفع من النار

صلصة التوت
150 جم من التوت و 60 جم من السكر الناعم يخلطو جيدا مع 150 سم مكعب من الماء على نار هادئه و قبل الغليان نضيف معلقة واحدة من النشا ونحرك مدة دقيقة واحدة ثم يرفع من على النار



صلصة الفراولة
200 جم من الفراولة و 50 جم من السكر الناعم يخلطو جيدا مع 100 سم مكعب من الماء على نار هادئه و قبل الغليان نضيف معلقة واحدة من النشا ونحرك مدة دقيقة واحدة ثم يرفع من النار

أتمنى أن تكونو قد أستفدتم

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

رد مع اقتباس

قديم 02-17-2011, 02:04 AM   رقم المشاركة : 2
sakora ha
مشرفة سابقة






 

الحالة
sakora ha غير متواجد حالياً

 
sakora ha عضوية مميزة فعلاًsakora ha عضوية مميزة فعلاًsakora ha عضوية مميزة فعلاًsakora ha عضوية مميزة فعلاًsakora ha عضوية مميزة فعلاً

شكراً: 1,769
تم شكره 950 مرة في 573 مشاركة

 
افتراضي رد: من الصلصات الاساسية في صنع البوظة

مشكووور على موضوعك ماقصرت تقبل مروري ^^

رد مع اقتباس
قديم 02-24-2011, 07:23 PM   رقم المشاركة : 3
RORO 2011
عضو مبتدئ





 

الحالة
RORO 2011 غير متواجد حالياً

 
RORO 2011 عضوية تخطو طريقها

شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة

 
افتراضي رد: من الصلصات الاساسية في صنع البوظة

السلام عليكم
مشكور اخوي على الموضوع
وفق الله الجميع لما يحبه ويرضاه

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ RORO 2011 على المشاركة المفيدة:
قديم 06-04-2012, 08:17 AM   رقم المشاركة : 4
قاهر الجبال
عضو سوبر






 

الحالة
قاهر الجبال غير متواجد حالياً

 
قاهر الجبال عضوية ستكون لها صيت عما قريب

شكراً: 769
تم شكره 344 مرة في 252 مشاركة

 
افتراضي رد: من الصلصات الاساسية في صنع البوظة

مشكورة اختي على الطرح

رد مع اقتباس
قديم 06-05-2012, 01:01 AM   رقم المشاركة : 5
اسير الصمت
مشرفة عالم حواء






 

الحالة
اسير الصمت غير متواجد حالياً

 
اسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدى

شكراً: 5,645
تم شكره 6,248 مرة في 2,253 مشاركة

 
افتراضي رد: من الصلصات الاساسية في صنع البوظة

يسلمووووووووا

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الاساسية, البوظة, الصلصات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:32 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0