![]() |
من الصلصات الاساسية في صنع البوظة
صلصة الشوكولاتة
قطعي 75 جم من الشوكولاتة وأغليها في 125 سم مكعب من الماء أستمري بالتحريك حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل ثم أضيفي ملعقة ونصف من الفانيلا 125 سم مكعب من القشطة غير المخفوقه ودعي الصلصة تغلي مدة دقيقتين صلصة الكرز يوضع عصير علبة كرز خالية من البذور في قدر مع عصير ليمون و بشر البرتقال يترك على نار هادئه 10 دقائق ثم يصفى و يخلط به ملعقة من النشا مع تحريك مستمر مدة دقيقة واحدة نضيف له ملعقتان كبيرتان من السكر ثم يرفع من النار صلصة التوت 150 جم من التوت و 60 جم من السكر الناعم يخلطو جيدا مع 150 سم مكعب من الماء على نار هادئه و قبل الغليان نضيف معلقة واحدة من النشا ونحرك مدة دقيقة واحدة ثم يرفع من على النار صلصة الفراولة 200 جم من الفراولة و 50 جم من السكر الناعم يخلطو جيدا مع 100 سم مكعب من الماء على نار هادئه و قبل الغليان نضيف معلقة واحدة من النشا ونحرك مدة دقيقة واحدة ثم يرفع من النار أتمنى أن تكونو قد أستفدتم |
رد: من الصلصات الاساسية في صنع البوظة
مشكووور على موضوعك ماقصرت تقبل مروري ^^
|
رد: من الصلصات الاساسية في صنع البوظة
السلام عليكم
مشكور اخوي على الموضوع وفق الله الجميع لما يحبه ويرضاه |
رد: من الصلصات الاساسية في صنع البوظة
مشكورة اختي على الطرح
|
رد: من الصلصات الاساسية في صنع البوظة
يسلمووووووووا
|
الساعة الآن 12:56 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه