لفائف السويتز بالدجاج|طبق لذيذ وخفيف

[شذى الحور]

  [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:silver;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

لفائف السويتز بالدجاج|طبق لذيذ وخفيف
لفائف السويتز بالدجاج|طبق لذيذ وخفيف

حياكم الله وبياكم و جعل الجنة مثواكم احبتي في الله .. اخواتي واخواني اعضاء و زوار
منتدى الطبخ في دوحتنا المضيئة دوحة منتديات مونمس ..~
.....
عذراً على التقصير الذي بدر منا خلال الايام السابقة في هذا القسم لاسباب شخصية + الانترنت
واليوم بحمد الله نعاود النشاط مره اخرى .. فأهلاً بكم مجدداً

طبق اليوم .. عبارة عن لفائف السويتز بالدجااج ، طبق رآآئع .. من افضل الاطباق حقيقة
نحتاج لتحضيره المكونات التالية :

رقائق السويتز ( المعروفة لتحضير السمبوسة )

دجاجة

كمون + حبة ماجي + فلفل احمر +فلفل اسود

بصل + فلفل رومي + جزر + بقدونس + ذرة

قشطة + جبنة سائلة + جبنة موزيلا + لبن الزبادي

بدايةً .. في قدر به ماء ساخن + ملح .. نضع الدجاج و نغليه .. حتى ينضج .. بعدهااا نتركه قليلاً
ليبرد و نزيل منه العظام و نقطعه قطع صغيره ..ثم نتركه ..

ثاني شيء نبدأ بتحضير الحشوة ..

نضع الزيت في المقلاة حتى يسخن ، و من ثم نضيف اليه البصل و نقلبه بين الفتره و الاخرى حتى
يحمر لونه ...

ثم نضيف عليه قطع الدجاااج المغليه .. ونبدأ بتحريكه ..
نضيف البهارات .. ( كمون + حبة ماجي + فلفل احمر + فلفل اسود) واذا اردنا اضافة بهارات اخرى لا
مشكلة ...

بعدها نضيف الـــ ( فلفل رومي + جزر + بقدونس + الذرة ) .. وبكذا اصبحت الحشوه جاهزة .

الان نأتي للخطوة التالية .. وهي لف الحشو في رقائق السويتز ..
بدايةً نفرد قطع السويتز على الصينية .. ثم نضع الحشوة على احد اطرافها .. و نبدأ بلفها بشكل
اسطواني ..
نكرر العملية حسب الكمية المطلووبة .. وطبعاً لا ننسى ان نصف اللفائف في صينية الفرن مدهونة
بزيت نباتي ( شوي ) ..

في الخلاط الكهربائي نضع :
الــ ( قشطة + جبنة سائلة + لبن الزبادي ) ونخلطهم مع بعض ..

واخيراً .. نسكب الخليط على صينية السويتز .. بعدها ننثر عليه جبنة موزيلا ( حسب الرغبة )
وايضاً ما ضروري لو كانت غير متوفرة ..

نضع على الوجه نعناع جاف او شبت .. و بعديها ندخله للفرن و ننتظره ليما يحمر و ينضج ..

وهذا شكله النهااائي

و هذي ايضاً

وبكذا نكووون انتهينا من اعداد طبق لذيذ
اتمنى ان تستفيدو من الوصفة وتطبقوها و تقولولي رأيكم ..

الصور منقوله فقط

لفائف السويتز بالدجاج|طبق لذيذ وخفيف
لفائف السويتز بالدجاج|طبق لذيذ وخفيف

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

• برياني بالدجاج| طريقة تحضير البرياني بالدجاج
• حلى-حلى ننايمو الكندية -حلى الشوكلاته - حلى لذيذ جدا
• ..~* لفائف السجق*~..
• دورة تعليم السويتش مااااكس
• درس سهل وخفيف عن متى نستخدم some /any/ much /many

التوقيع :

-

اللهم و ان اوشَكت الانفاس على التوقف ، فأطلق لساني و انطقه بذكركَ ..

-