!~ آخـر 10 مواضيع ~!
|
|
إضغط على
![]() ![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
5.00 من 5
عدد المصوتين: 1
|
انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||
|
||||||
![]() ترافل الشيكولاتة باللوز ![]() ½ كوب شيكولاتة حلوة. - 6أكواب كريمة خفق. - 2 ملعقة كبيرة زبد. -2 كوب لوز مجروش. ] ![]() - تقطع الشيكولاتة بالسكين إلى قطع صغيرة. 2- تسكب الكريمة فى إناء عميق، وتوضع على نار متوسطة حتى تسخن. 3- تُسكب الكريمة على الشيكولاتة، وتترك لمدة دقيقتين حتى تذوب مع التقليب جيداً. 4-=" يضاف الزبد إلى الخليط بالتدريج مع التقليب المستمر، ثم يُترك حتى يبرد فى حرارة الغرفة. 5- يوضع اللوز المحمص فى المطحنة ويجرش، ويُضاف نصفه إلى خليط الشيكولاتة ويقلب جيداً. 6- يوضع الخليط فى البراد، ويقلب كل 15 دقيقة لمدة ثلاث مرات، ثم يقلب بعد ذلك كل 3 دقائق حتى يصبح متماسكاً ويمكن تشكيله. 7 -يفرش ورق البرشمان على الطاولة، وتُأخذ كمية صغيرة من خليط الشيكولاتة وتكور فى اليد 8- ي مرغ الترافل فى الكمية المتبقية من اللوز المجروش ويُرص على ورق البرشمان، ويترك فى البراد لمدة ساعة على الأقل، ثم يقدم. صورة للاكلة] ![]() ![]() التعديل الأخير تم بواسطة عاشقه ساكورا ; 03-27-2013 الساعة 03:19 PM |
7 أعضاء قالوا شكراً لـ عاشقه ساكورا على المشاركة المفيدة: |
![]() |
رقم المشاركة : 9 |
![]()
شكراً: 53
تم شكره 34 مرة في 19 مشاركة
|
![]() ماشاء الله
طريقة إعداد الترافل سهلة وبسيطة و النتيجة فعلاً فتحت شهيتي ^^ رح أحاول أعملها بس إن شاء الله تضبط معي >< يعطيكِ العافية أختي ع الطرح الذووق =)
|
|
![]() |
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ Lazy على المشاركة المفيدة: |
![]() |
رقم المشاركة : 10 |
![]()
شكراً: 9
تم شكره 26 مرة في 16 مشاركة
|
![]() و عليكم السلام رحمة الله و بركاته
كيفك يٌا عّسٍل...عساكي بخير و عافية،،،، يإإإإه ايييييش هذاااااااا....ششكلههه يشهييييي تم الشكر و التقيم الشخصي و للموضَوووع في انتظار جدييييدك حبي
|
|
![]() |
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ عاشقه انمي على المشاركة المفيدة: |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|