ملتقى مونمس ®

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/)
-   حلى و حلويات (https://monms.com/m140/)
-   -   ترافل الشيكولاتة باللوز (https://monms.com/t43413.html)

عاشقه ساكورا 03-27-2013 02:49 PM

ترافل الشيكولاتة باللوز
 
https://im18.gulfup.com/5pGq1.png
ترافل الشيكولاتة باللوز
https://im18.gulfup.com/bezW2.png
½ كوب شيكولاتة حلوة.
- 6أكواب كريمة خفق.
- 2 ملعقة كبيرة زبد.
-2 كوب لوز مجروش.

]https://im18.gulfup.com/VCIC3.png

-
تقطع الشيكولاتة بالسكين إلى قطع صغيرة.


2-
تسكب الكريمة فى إناء عميق، وتوضع على نار متوسطة حتى تسخن.

3-
تُسكب الكريمة على الشيكولاتة، وتترك لمدة دقيقتين حتى تذوب مع التقليب جيداً.
4-="
يضاف الزبد إلى الخليط بالتدريج مع التقليب المستمر، ثم يُترك حتى يبرد فى حرارة الغرفة.

5-
يوضع اللوز المحمص فى المطحنة ويجرش، ويُضاف نصفه إلى خليط الشيكولاتة ويقلب جيداً.

6-
يوضع الخليط فى البراد، ويقلب كل 15 دقيقة لمدة ثلاث مرات، ثم يقلب بعد ذلك كل 3 دقائق حتى يصبح متماسكاً ويمكن تشكيله.

7
-يفرش ورق البرشمان على الطاولة، وتُأخذ كمية صغيرة من خليط الشيكولاتة وتكور فى اليد

8- ي
مرغ الترافل فى الكمية المتبقية من اللوز المجروش ويُرص على ورق البرشمان، ويترك فى البراد لمدة ساعة على الأقل، ثم يقدم.

صورة للاكلة]
https://sfiles.d1g.com/photos/60/01/5100160_max.jpg
https://im18.gulfup.com/dbjy4.png

احلى ابتسامة 03-27-2013 05:03 PM

رد: ترافل الشيكولاتة باللوز
 
يممممييييييي يممممميييييييي
ما شاء الله لذيذة جدا
تسلمي
واصلي ابداعاتك

Smile hope 03-27-2013 05:17 PM

رد: ترافل الشيكولاتة باللوز
 
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
ما شاء الله عليكي حبيبتي
ترافل روعه كتير اعمله او هو زاكي
الله يوفققك

قطرات الامل 03-27-2013 08:10 PM

رد: ترافل الشيكولاتة باللوز
 
السلام عليكم و رحمة الله و بركته
شكلها جميلةةةة...تسلمييي
تانك يو
في انتظار جديدك

arrouja 03-27-2013 08:12 PM

رد: ترافل الشيكولاتة باللوز
 
ممممممممممممممممممم
شكرا على مشاركتك

اميرة مملكتي 03-27-2013 11:47 PM

رد: ترافل الشيكولاتة باللوز
 
ماشاء الله شكلها روووووووووعة
تسلمي ننتظر منكِ المزيد

زهرة ساكورا 03-28-2013 03:32 AM

رد: ترافل الشيكولاتة باللوز
 
شكلها جميل ولذيذ ^^
مشكورة اختي ع الموضوع

sara albonny 03-28-2013 03:42 PM

رد: ترافل الشيكولاتة باللوز
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.....
شكراً لك على الطريقة
سوف اجربها إنشاء الله
جزاك الله خيراً :)

Lazy 03-28-2013 05:13 PM

رد: ترافل الشيكولاتة باللوز
 
ماشاء الله
طريقة إعداد الترافل سهلة وبسيطة و النتيجة فعلاً فتحت شهيتي ^^

رح أحاول أعملها بس إن شاء الله تضبط معي ><

يعطيكِ العافية أختي ع الطرح الذووق

=)

عاشقه انمي 03-28-2013 06:45 PM

رد: ترافل الشيكولاتة باللوز
 

و عليكم السلام رحمة الله و بركاته
كيفك يٌا عّسٍل...عساكي بخير و عافية،،،،
يإإإإه ايييييش هذاااااااا....ششكلههه يشهييييي
تم الشكر و التقيم الشخصي و للموضَوووع
في انتظار جدييييدك حبي


الساعة الآن 11:40 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0