ايس كريم بالفراولة|طريقة تحضير ايس كريم بالفراولة في المنزل
ايس كريم بالفراولة|طريقة تحضير ايس كريم بالفراولة في المنزل
ها قد عدنا اليكم من جديد ..
ربما الكثير منكم يعشق تناول الايس كريم و دائماً عندما يذهب للسوبر ماركت
او الى المحلات التجارية >> بالمرة لقسم الايس كريم مافي تفكير
ما رأيكم ان نحضّر اليوم طبق من صنع ايدينا ^__^ هل انتم جاهزون ؟!
انـــــــــآ جـــآهزة عن نفسي لنبدأ :
نحتاج الى :
1 كوب كريما + 1 كوب حليب مخلوط مع بعضه البعض
1 كوب كريما مخفوق
كوب و ربع سكـــــــر
بيضتيــن
ربع ملعقة فـــانيلآ
ثلاث اكواب حبات الفراولة
الآن مع التطبيق ...
نضع حبات الفراولة في الخلاط الكهربائي ، ونخلطهم حتى ينسجمو مع بعضهم البعض ..
نخفق البيضتين في وعآء آخر .. وبالخفاقة اليدوية .. الى ان يفتح لون البيض قليلاً ..
الآن نخلط مزيج الكريما و الحليب + كريمة الخفق + البيض + السكر + الفانيلا ..
ونضيف الفراولة الى الخليط .. بهذا الشكل ..
نحركه جيداً ليعطينا هذا الخليط
بعدها نصب الخليط في ماكينة الايس كريم .. ونتركة لمدة تتراوح بين 25 - 30 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل ..
المدة ليست مهمة .. الاهم هو ان نحصل على نتيجة ممتازة .. وان يكون الخليط متماسك ..
نقدمه بعد تبريده ,, و يزين بحبات الشوكولاته او جوز الهند او حبات الفراولة .. عآدي اللي بتحبووه ..
وبالهنــــــــــآآء والعـــآآفية ..
الصور منقولة فقط ..
اختكم / شذى الحور
ايس كريم بالفراولة|طريقة تحضير ايس كريم بالفراولة في المنزل
ايس كريم بالفراولة|طريقة تحضير ايس كريم بالفراولة في المنزل
التعديل الأخير تم بواسطة شذى الحور ; 04-10-2013 الساعة 03:03 PM