حلى-حلى ننايمو الكندية -حلى الشوكلاته - حلى لذيذ جدا

بسم الله الرحمن الرحيم





حلى لذيذ من المطبخ الكندى الشهير بالحلويات
حلا الننايمو الشهيرة واليكم طريقة عملها بالخطوات






الطبقه السفلي :

1/2 كوب من الزبده في درجة حرارة الغرفة (113 غرام)
1/4 كوب من السكر الأبيض (50 غرام)
1/3 كوب (30 غرام) مسحوق الكاكاو الخام
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
2 كوب (200 غرام) بسكوت دايجستف مطحون خشن
1 كوب (65 جرام) جوز الهند لمن يحب
1/2 كوب (50 غرام) من الجوز المفروم خشنا

طريقه الطبقة السفلية:

• في مقلاة على درجة حرارة منخفضة تذوب الزبدة.

• يرفع عن النار ويحرك السكر مع مسحوق الكاكاوفي الزبد

• اخفقي البيض ثم اضيفيه تدريجيا في القدر العودة

• يرفع عن النار ويقلب فيه الفانيليا فتات البسكوت

• ادهني صينيه مربعه ٢٢ * ٢٢ ثم ضعي فيها الخليط

• اضغطي على الخليط بالتساوي فى القعر ثم

• في خلاط كهربائي أو بخلاط يدوي اخفقي الزبدة

• إذا كان الخليط سميكا جدا للفرد قومي

• يقطع الشوكولاته الى قطع صغيرة. ثم في وعاء عازل للحرارة

• افردي الشوكولاته المذابة بالتساوي على الوجه

• باستخدام سكين حاده قطعيها إلى مربعات

بالعاافيه عليكم
الطبق شهي جدا وخاطري اجربه
في القريب العاجل بإذن الله تعالى