!~ آخـر 10 مواضيع ~!
|
|
إضغط على
او
لمشاركة اصدقائك! |
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
5.00 من 5
عدد المصوتين: 1
|
انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||
|
||||||
حلى-حلى ننايمو الكندية -حلى الشوكلاته - حلى لذيذ جدا بسم الله الرحمن الرحيم حلى لذيذ من المطبخ الكندى الشهير بالحلويات حلا الننايمو الشهيرة واليكم طريقة عملها بالخطوات الطبقه السفلي : 1/2 كوب من الزبده في درجة حرارة الغرفة (113 غرام) 1/4 كوب من السكر الأبيض (50 غرام) 1/3 كوب (30 غرام) مسحوق الكاكاو الخام 1 بيضة كبيرة 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 2 كوب (200 غرام) بسكوت دايجستف مطحون خشن 1 كوب (65 جرام) جوز الهند لمن يحب 1/2 كوب (50 غرام) من الجوز المفروم خشنا الطبقة الوسطي 1/4 كوب (56 غرام) من الزبد في درجة حرارة الغرفة 5 ملاعق حليب أو كريمه 2 ملعقة طعام (20 غرام) من مسحوق الكاسترد 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا 2 كوب (230 غرام) سكر بودرة أعلى طبقة: (150غرام) حبيبات الشيكولاته 1 ملعقة طعام (20 غرام) زبدة غير مملحه طريقه الطبقة السفلية: • في مقلاة على درجة حرارة منخفضة تذوب الزبدة. • يرفع عن النار ويحرك السكر مع مسحوق الكاكاوفي الزبد • اخفقي البيض ثم اضيفيه تدريجيا في القدر العودةإلى القدر وتطهى نار هادئة مع التحريك باستمرار، حتى يثخن الخليط (1 – 2 دقيقة). • يرفع عن النار ويقلب فيه الفانيليا فتات البسكوتوجوز الهند، والجوز المفروم. • ادهني صينيه مربعه ٢٢ * ٢٢ ثم ضعي فيها الخليط • اضغطي على الخليط بالتساوي فى القعر ثمغطية بغلاف بلاستيكي في الثلاجة (حوالي ساعة). الطبقة المتوسطة: • في خلاط كهربائي أو بخلاط يدوي اخفقي الزبدةحتى تصبح ناعمة ثم إضافة باقي المكونات واضربي حتى يصبح الخليط ناعم. • إذا كان الخليط سميكا جدا للفرد قوميإضافة الحليب أكثر قليلا افرديه فوق الطبقة السفلية ثم غطيه وبرديه (حوالي 30 دقيقة). الطبقة العليا: • يقطع الشوكولاته الى قطع صغيرة. ثم في وعاء عازل للحرارةعلى قدر من ماء يغلي، تذوب الشوكولاته والزبدة. • افردي الشوكولاته المذابة بالتساوي على الوجهوبرديها لمدة 10 دقائق أو حتى مجرد تجمد والشوكولاته. • باستخدام سكين حاده قطعيها إلى مربعات بالعاافيه عليكم الطبق شهي جدا وخاطري اجربه في القريب العاجل بإذن الله تعالى |
6 أعضاء قالوا شكراً لـ Anvas-ALwrd على المشاركة المفيدة: |
03-23-2013, 04:05 PM | رقم المشاركة : 2 |
شكراً: 68
تم شكره 111 مرة في 58 مشاركة
|
رد: حلى-حلى ننايمو الكندية -حلى الشوكلاته - حلى لذيذ جدا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم كيفك...نفوسة ان شاء الله بخير يم يم يم يمي واو وصفة مرة روعة منك و روعة مثلك تسلمين يسلمممو مرة روعة في انتظار جديدك في امان الله
|
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ قطرات الامل على المشاركة المفيدة: |
03-23-2013, 04:58 PM | رقم المشاركة : 3 |
شكراً: 4,328
تم شكره 2,830 مرة في 1,122 مشاركة
|
رد: حلى-حلى ننايمو الكندية -حلى الشوكلاته - حلى لذيذ جدا
ماشاء الله واضح ان الحلى لذيذ
يوووي ليش كذا انفووسه وانا مشتهيه حلا بس دام فيه بسكوت دايجستيف احسسن شي .. احبه البسكوت هذا ..^^ سلمت يمناااك انفوسه على الحلا .. تحياتي الصادقه لكـ ..
|
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ NaZeK على المشاركة المفيدة: |
03-23-2013, 05:29 PM | رقم المشاركة : 4 |
شكراً: 4,240
تم شكره 1,208 مرة في 701 مشاركة
|
رد: حلى-حلى ننايمو الكندية -حلى الشوكلاته - حلى لذيذ جدا
ايش ها الحركأات ^^
.. يسلموو انفاس.O.o
|
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ مجرد انسان على المشاركة المفيدة: |
03-23-2013, 05:44 PM | رقم المشاركة : 5 |
شكراً: 15
تم شكره 49 مرة في 18 مشاركة
|
رد: حلى-حلى ننايمو الكندية -حلى الشوكلاته - حلى لذيذ جدا
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفك ؟؟ان شاء الله بخير يم يم جوعتيني هههه....تسلمي يا عسل اله يعطييكي الف عافية في انتظار جديدك
|
|
4 أعضاء قالوا شكراً لـ عاشقهه انمي على المشاركة المفيدة: |
03-23-2013, 05:47 PM | رقم المشاركة : 6 |
شكراً: 789
تم شكره 966 مرة في 454 مشاركة
|
رد: حلى-حلى ننايمو الكندية -حلى الشوكلاته - حلى لذيذ جدا
هلة انفوووسة كيف حاالك ؟؟ صرنا ما ندركك و الله ... ---- شخصيتي 1 :اها الوااضح ان سبب دخوولي الموضوع انو فييه شكولا شخصيتي 2 : يعني لا تنورين مواضيع ما فيها شكولا شخصيتي 1 :اكيد انورها من نوري الي يضئها للابد .. وانما الي فيهم شوكو ادخلو انا استبن ههه ---- يااه تم حفض الوصفة في ذااكيرتي ورااح اجربها على المسااء على كرة اننا جربت وصفة البطاطس الي وضعوها صبح بس كثرت فيها ملح ---- نسيت مو ساالفة البطاطس بل سالفة الشوكو... طريقة التحضير سهلة و كمان المكوناات متوفرة في كل مطبخ ان شااء الله اجربها مع الليل ....اجهزها ---- تسلميلي حبوو يعطييك العاافية
|
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ ѕαωαкσ•✿ على المشاركة المفيدة: |
03-23-2013, 07:09 PM | رقم المشاركة : 7 |
شكراً: 7,337
تم شكره 4,753 مرة في 1,612 مشاركة
|
رد: حلى-حلى ننايمو الكندية -حلى الشوكلاته - حلى لذيذ جدا
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
مسااء الخير ...~ ياآآ هلاآآ وسهلااا انفآآس .. ما شاء الله ايش هذي الحركااآآت << تعالي على الخاص نتفاآهم وصفة رآآآئعة .. يحتاآآج متى تطبقينهاا تبعثين لي ولشلتنا الطيبة
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ شذى الحور على المشاركة المفيدة: |
03-23-2013, 08:49 PM | رقم المشاركة : 8 |
شكراً: 6,474
تم شكره 11,390 مرة في 2,447 مشاركة
|
رد: حلى-حلى ننايمو الكندية -حلى الشوكلاته - حلى لذيذ جدا
منورات صبااياا ارجووكن بس اناا اجلس انااظر صوره الحلى ولعاابي ساايل اقول لو اني في الكرتون..كان لعابي مغرجني المشكله انه بعض المقادير مش عندي اهيء اهيء بس ان شاء الله اول مآتتوفر اكيد اجربهآأآ ×_×
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لذيذ جدا, حلى الشوكلاته, حلى ننايمو الكندية |
|
|