السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ياعضائي الاعزاء

طبعا مع الصيام الكل يشتهي اكلات حلووه

وانا اعشق شي إسمه ورق عنب بس طبعا احبه حار حراق
<< ههههههههههههه حلوه حرقا

وهذاي هي الوصفه بس انا باكلها بدون بصل

احم بس بالله بدينا




المقآدير


ورق عنب - 6 بصل ابيض او احمر بس المهم يكون كبير وبيضاوي

نص كيلو لحم مفروم - 1 باقه شبت (جرادة خضرا) - 1 باقه بقدونس او كزبره

نص علبه معجون طماطم - 4 بصل - 4 طماطم - ربع كوب عصير تمر هندي

ملعقه سكر - ملعقه بهارات كويتيه او مشكله - فلفل اسود - ملح - ملعقه ثوم

مهروس - 2 كوب ارز - نص كوب عصير ليمون - ربع كوب زيت .

مقادير طبخ الدولمه :-

ماء مغلي - نص علبه معجون - ربع كوب عصير تمر هندي - ملعقه سكر -

ملعقه بهار - نص كوب عصير ليمون - 2 مكعب ماجي .