عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 06-01-2011, 08:12 AM
الصورة الرمزية Ṁя.ήaz
Ṁя.ήaz Ṁя.ήaz غير متواجد حالياً
مشرف سابق
 
شكراً: 7
تم شكره 443 مرة في 153 مشاركة

Ṁя.ήaz عضوية ستكون لها صيت عما قريبṀя.ήaz عضوية ستكون لها صيت عما قريب









Post فوائد الباذنجأـن ~

 

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

((( الباذنجان )))

نبات مشهور من فصيلة الباذنجنيات، عرف منذ قديم الزمان، وكان يسمى بالفارسية " إبذنج " ومعناه "مناقير الجن " وعرفه العرب وأطلقوا عليه عدة أسماء منها: "الأنب" ، و"الحيصل" ، و"المغد" ، و"الوغد" . ورغم انخفاض القيمة الغذائية للباذنجان إلا أنه مفيد في علاج كثير من الأمراض والوقاية من بعضها الآخر، وتوجد منه عدة أنواع منها الأبيض والأسود والصغير والكبير.
وصف الباذنجان قديما بأنه يطيب رائحة العرق ويدر البول.


أما الطب الحديث فقد أكدت الأبحاث أنه مفيد للوقاية من السمنة أو إزالة السمنة الموجودة إذا استخدم كغذاء رئيسي، وذلك لسببين هما:
أولا:أنه يعوق انتقال الكوليسترول من المعدة إلى الشرايين ويخفض من نسبة الدهون، مما يجعله مفيدا أيضا في علاج تصلب الشرايين والوقاية منه .
ثانيا:أنه منخفض السعرات الحرارية، فالمائة جرام منه لا تحوى أكثر من 29 وحدة حرارية.
أوراق الباذنجان تصلح لصوقا للأمراض الجلدية مثل الحروق والخراجات والقوباء.

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :
لا اشــعــر بالفــرح ، لا أشعــر بالحزن ، لا أشعر بالحب ، لا اشعر بالالم ... هدفي هو الإنــتــقــام
رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ Ṁя.ήaz على المشاركة المفيدة: