سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ > حلى و حلويات

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
5.00 من 5 عدد المصوتين: 1
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-11-2013, 02:52 PM
الصورة الرمزية هاناتو
عضو مبتدئ
 
شكراً: 15
تم شكره 62 مرة في 25 مشاركة

هاناتو عضوية تخطو طريقها








Hasri ميرانج القهوة \طريقة عمل ميرانج القهوة

 


ميرانج القهوة \طريقة عمل ميرانج القهوة
ميرانج القهوة \طريقة عمل ميرانج القهوة
ميرانج القهوة \طريقة عمل ميرانج القهوة


كوب سكر
2\3 ملعقة صغيرة كوفيك قهوة سريعة التحضير
2 بياض بيض
1 ملعقة صغيرة قودي خل أبيض
2 ملعقة طعام دقيق لوز


للحشو
1 ملعقة طعام مسحوق الكاسترد
2 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام فيلور حليب مجفف
3/1 كوب ماء بارد
2 ملعقة صغيرة كوفيك قهوة سريعة التحضير
70ج زبدة, مكعبات


في وعاء صغير, ضعي السكر و القهوة. بظهر ملعقة, اسحقي القهوة مع السكر


.


امسحي وعاء آخر بالخل, ضعي فيه بياض البيض و مسحوق السكر و القهوة و الخل. باستعمال المضرب الكهربائي, اخفقي على سرعة عالية لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح المزيج كالكريمة الثابتة. باستعمال ملعقة بلاستيكية أو السباتيولا, أضيفي دقيق اللوز و قلبيه بخفة.



ادهني صينية كبيرة و رشيها بالنشا. استخدمي القمع لتشكلي المزيج دوائر على مسافات متباعدة. اخبزيها في فرن منخفض الحرارة لمدة 30 – 40 دقيقة. دعيها تبرد تماما.



للحشو. في قدر باستخدام مضرب اليد, اخلطي المكونات ما عدا الزبد. ضعيه على النار و اخلطي حتى يغلظ قوامه. ارفعيه عن النار و أضيفي الزبد. قلب حتى تذوب. دعيها تبرد قبل استخدامها.


ادهني مقدار 2/1 ملعقة صغيرة من الحشو على قاعدة دائرة ميرانج. الصقيها في قاعدة دائرة أخرى. كرري حتى تنتهي من الكمية. رصيها في صحن التقديم.




-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share


التعديل الأخير تم بواسطة هاناتو ; 04-11-2013 الساعة 02:54 PM
رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ هاناتو على المشاركة المفيدة:

قديم 04-11-2013, 04:05 PM   رقم المشاركة : 2
شذى الحور
مشرفة منتدى العام والطبخ






 

الحالة
شذى الحور غير متواجد حالياً

 
شذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميع

أفضل رسام الوسام الذهبي فريق التميز وسام العضو المشارك 

شكراً: 7,337
تم شكره 4,750 مرة في 1,609 مشاركة

 
افتراضي رد: ميرانج القهوة \طريقة عمل ميرانج القهوة

وعليكم السلاآم ورحمة الله وبركاته ..
يا هلاآ وسهلاآ فيك اختي الغآلية هاناتوو

تسلم ايدك على الحلى الذووق ..
ربي يسعدك ..
موضوع منسق + مرتب .. بوركتي

رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا شكراً لـ شذى الحور على المشاركة المفيدة:
قديم 04-11-2013, 06:49 PM   رقم المشاركة : 3
وردة الصفية
عضو مبتدئ






 

الحالة
وردة الصفية غير متواجد حالياً

 
وردة الصفية عضوية تخطو طريقها

شكراً: 6
تم شكره 42 مرة في 29 مشاركة

 
افتراضي رد: ميرانج القهوة \طريقة عمل ميرانج القهوة

السلام عليكم
كيفك يا عسل ان شاء الله بخير
اختير موفق حبي مرة روعة
شكلها شهي تسلمين
في انتظار جديدك

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ وردة الصفية على المشاركة المفيدة:
قديم 04-17-2013, 04:50 PM   رقم المشاركة : 4
دقات قلبي
عضو جديد





 

الحالة
دقات قلبي غير متواجد حالياً

 
دقات قلبي عضوية تخطو طريقها

شكراً: 7
تم شكره 8 مرة في 5 مشاركة

 
افتراضي رد: ميرانج القهوة \طريقة عمل ميرانج القهوة

السلام عليم و رحمة الله و بركاته
كيفك يا امورة...عساكي بخير و في تمام الصحة و العافية
دوما متميزة ...شكرا ع الوصفة الحلوة
بروكتي...الله يعطيكي العافية و ادامك لنا
في انتظار جديك

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ دقات قلبي على المشاركة المفيدة:
قديم 04-17-2013, 06:09 PM   رقم المشاركة : 5
احلى ابتسامة
عضو متألق






 

الحالة
احلى ابتسامة  غير متواجد حالياً

 
احلى ابتسامة  عضوية ستكون لها صيت عما قريب

شكراً: 252
تم شكره 147 مرة في 105 مشاركة

 
افتراضي رد: ميرانج القهوة \طريقة عمل ميرانج القهوة

شكرا ع الوصفة الحلوة

رد مع اقتباس
قديم 09-07-2013, 05:22 AM   رقم المشاركة : 6
التلميذه
عضو جديد





 

الحالة
التلميذه غير متواجد حالياً

 
التلميذه عضوية تخطو طريقها

شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة

 
افتراضي رد: ميرانج القهوة \طريقة عمل ميرانج القهوة

يسلمووووووو

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 07:41 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0