موكا الكراميل ..

**اسير الصمت** · #1 07-09-2012, 04:17 AM

المقادير :-

[ 2/1 كاس سكر .. 2/1 كاس ماء ]..

[ 1 ملعقه شوكلاته بودرة .. 4/1 كاس نسكافيه ]..

توفي منزلي :

[ 1 علبة قشطه ..2 فنجان سكر ]..

*يذوب السكر على النارثم يضاف مقدار ملعقة واحده من القشطه .. ونخفقها بسرعه

ثم نضيف بقية العلبه ..

للتجهيز النهائي :

[ 3 ملاعق حليب بودره .. 4 ملاعق صغيره سكر .. 1 كاس ماء بارد ]..

الطريقه /

- نخلط المقادير جيدا مع بعضها في الخلاط .. ثم يضاف إليها التوفي وتخفق ..

- وتوضع في علبه بلاستيكيه في الفريزر حتى تجمد ..

- نأخذ مقدار ملعقتين من الخليط ..ونضيف إليها مقادير التجهيز النهائي وتخلط في خلاط الكأس ..

- يزين الكوب بالتوفي ويسكب الخليط ثم تقدم ..

أتمنى عجبتكم المووكا ,, ~

التوقيع :

أداوي جـــــــروحي بــــــــدموعي

التعديل الأخير تم بواسطة اسير الصمت ; 07-09-2012 الساعة 06:11 AM