سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ > حلى و حلويات

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
5.00 من 5 عدد المصوتين: 3
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-04-2012, 10:33 AM
الصورة الرمزية الوردة النقية
عضوية ذهبية
 
شكراً: 5,727
تم شكره 3,932 مرة في 975 مشاركة

الوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدى









افتراضي حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

 

حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلين بأعضاء وزوار مونمس الكراااااام
كيفكم إن شاء الله تكونوااا بخييير
اليوم حبيت أطرح لكم بعض الحلى
قد تستفيدوا منه في رمضـان
إن شاء الله يعجبكم


حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور


كراميل


المقادير


كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا
كوب سكر

الطريقة:
يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة,
ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر
مع الاستمرار في الخفق. من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.



حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور


فطائر الجوز بالشوكولاتة




المقادير:


باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
نصف كوب شوكلاتة سائلة

الطريقة:

رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
ادخليها الفرن حتى تتحمر .
قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها



حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

كيكة النسكافيه



المقادير

حليب بودره
ماء
بسكوت مكسر
2 باكيت كريم كراميل
علبة قشطه
2 ملاعق قهوة عربيه
بودرة كاكاو

طريقة العمل :


الطبقه الاولى:
كيك شوكولاته جاهز او بيبتي كروكر
نسقيه ملعقة نسكافيه + ملعقتين حليب بودره +القليل من الماء
الطبقه الثانيه:
2 باكيت كريم كراميل
2 كأس ماء
نضعهم على النار مع التحريك كل لحظة إلى أن يغلي
بهذا الوقت نكون قد وضعنا بالخلاط نصف باكيت بسكوت مكسر مع علبة قشطه وملعقة ونصف
نسكافيه وبعدها نحضر الطبقه الثالثه وتكون الطبقه الثانيه قد جمدت .
الطبقه الثالثه:
4 م ك حليب بودره
ظرفين كريم كراميل
2 كاس ماء
1 كوفي
1 بودره كاكاو
ونضعهم بقدر على النار إلى أن يغلي ومن ثم نرفعه عن النار ونصبه
على الطبقه الثانيه
وندخله للثلاجه حتى يبرد



حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور



كيكة الطبقات الخمسة


المقادير مع الطريقة:

الطبقة الاولى:
اول شي نجيب صينية بايركس وسط ونصف فيها طبقتين بسكويت شاهي مغمس في الحليب
الطبقة الثانية:
نحط بالخلاط (قشطة وحدة +1كيس كريم كراميل+اكيس دريم ويب+2 جالكسي بالكراميل+1مارس كبير)
ونخلطها زين ونصبه فوق البسكويت وندخله الثلاجة لحد مايتماسك يعني نص ساعة..
الطبقة الثالثه:
نأخذ كيك سويسرول بالفانيليا ونقطعه حلقات ونصفه فوق الطبقة الثانية
الطبقة الرابعة:
نحط بقدر على النار (قشطة+ملعقتين كبار تشوكليت او كاكاو+فنجالين سكر) بس شوي لحد مايتجانسوا
ثم نصبه على طبقة الكيك ونوزعه زين على كل الطبقة وندخله الثلاجة مرة ثانية شوي بعد..
الطبقة الخامسة :
نأخذ (علبة حليب ابوقوس العادي+2كيس دريم ويب) وبالخلاط شوي ثم نصبه على الطبقة الرابعة
وتزينينه باللي تحبين فوقه ودخليه الثلاجة وكلما طول صار احسن..


وبلهنـــاء والشفــاء
في أمــان الله



حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور


-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :
حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم


رد مع اقتباس
7 أعضاء قالوا شكراً لـ الوردة النقية على المشاركة المفيدة:

قديم 07-04-2012, 11:05 AM   رقم المشاركة : 2
ოყʂէεɾἶօմʂ
مراقب عام





 

الحالة
ოყʂէεɾἶօմʂ غير متواجد حالياً

 
ოყʂէεɾἶօմʂ عضوية شعلة المنتدىოყʂէεɾἶօմʂ عضوية شعلة المنتدىოყʂէεɾἶօմʂ عضوية شعلة المنتدىოყʂէεɾἶօմʂ عضوية شعلة المنتدىოყʂէεɾἶօմʂ عضوية شعلة المنتدىოყʂէεɾἶօմʂ عضوية شعلة المنتدىოყʂէεɾἶօմʂ عضوية شعلة المنتدىოყʂէεɾἶօմʂ عضوية شعلة المنتدى

افضل مصمم رمزيات فرسان المعرفة الوسام البرونزي فريق التميز 

شكراً: 18,335
تم شكره 11,564 مرة في 3,046 مشاركة

 
افتراضي رد: حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

حسبي الله عليكم كل شوي طلع موضوع يشهي اكثر من الي قبله هههههه

خلاص موقادر اتحمل من الجوع وبرضو شكل الكيك واااااااااو شي ابداع ولذيذ


تم تقييم الموضوع واشكرك على التنسيق الرائع والجميل جدا جدا


يعطيكي الف عافية على الوصفات


واصلي تألقك وإبداعك المميز


بالتوفيق لك اختي



رد مع اقتباس
5 أعضاء قالوا شكراً لـ ოყʂէεɾἶօմʂ على المشاركة المفيدة:
قديم 07-04-2012, 11:55 AM   رقم المشاركة : 3
الوردة النقية
عضوية ذهبية






 

الحالة
الوردة النقية  غير متواجد حالياً

 
الوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدىالوردة النقية  عضوية شعلة المنتدى

متخرج بتميز الوسام الذهبي فرسان المعرفة فريق التميز 

شكراً: 5,727
تم شكره 3,932 مرة في 975 مشاركة

 
افتراضي رد: حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

اشكرك أخي على مرورك الطيب
باارك الله فيك

رد مع اقتباس
5 أعضاء قالوا شكراً لـ الوردة النقية على المشاركة المفيدة:
قديم 07-04-2012, 12:21 PM   رقم المشاركة : 4
العنكبوت
عضو سوبر






 

الحالة
العنكبوت غير متواجد حالياً

 
العنكبوت عضوية ستكون لها صيت عما قريب

شكراً: 1,467
تم شكره 721 مرة في 420 مشاركة

 
افتراضي رد: حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

روعه وموضوع جميل جدا

شكلكم مستعدين للشهر الفضيل

تحياااااااااااااتي

رد مع اقتباس
4 أعضاء قالوا شكراً لـ العنكبوت على المشاركة المفيدة:
قديم 07-05-2012, 11:08 PM   رقم المشاركة : 5
اسير الصمت
مشرفة عالم حواء






 

الحالة
اسير الصمت غير متواجد حالياً

 
اسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدىاسير الصمت عضوية شعلة المنتدى

الوسام الفضي تحدي الأعضاء داعم للمنتدى متميزة في عالم حواء 

شكراً: 5,652
تم شكره 6,251 مرة في 2,254 مشاركة

 
افتراضي رد: حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته
يعطيك العافية
وصفات لذيذة جدا
تسلم الايادي

رد مع اقتباس
5 أعضاء قالوا شكراً لـ اسير الصمت على المشاركة المفيدة:
قديم 08-01-2012, 06:22 PM   رقم المشاركة : 6






 

الحالة
ساره العسوله غير متواجد حالياً

 
ساره العسوله عضوية تخطو طريقها

شكراً: 115
تم شكره 28 مرة في 20 مشاركة

 
افتراضي رد: حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

يعطيكي الف عافيه

وصفاااااااات ارووووووووع من روووووووعه

جزاكي الله الجنه

رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ ساره العسوله على المشاركة المفيدة:
قديم 08-01-2012, 09:15 PM   رقم المشاركة : 7
تيماري ساما
مشرفة سابقة






 

الحالة
تيماري ساما غير متواجد حالياً

 
تيماري ساما عضوية لديها صيت بسيطتيماري ساما عضوية لديها صيت بسيط

وسام العضو المشارك 

شكراً: 3,487
تم شكره 1,410 مرة في 526 مشاركة

 
افتراضي رد: حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هلا والله فيكي حبيبتي ورودة
كيفك اليووم؟؟
يم يم يم يمييييييييييييييييييييييييييي
حلويات روووووووووووعة تسلم ايدك يا قمر
اجربهم ان شاء الله
تستاهلي احلى تقييم للموضوع+شكر+تقييم اوووه ما اقدر بسبب السمعات
+
يثبت
ننتظر جديدك يا سكرة
تحياتي

رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ تيماري ساما على المشاركة المفيدة:
قديم 08-03-2012, 04:57 PM   رقم المشاركة : 8
شذى الحور
مشرفة منتدى العام والطبخ






 

الحالة
شذى الحور غير متواجد حالياً

 
شذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميع

أفضل رسام الوسام الذهبي فريق التميز وسام العضو المشارك 

شكراً: 7,337
تم شكره 4,750 مرة في 1,609 مشاركة

 
افتراضي رد: حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

~°°°©© وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ©©°°°~

كيفك خيتوو ؟؟

تسلمي ع الاطباق الرائعة .. الله يعطيك العافية ..

بصراحة ما عآرفين شنو نسوي اليووم ««محد غيري انا وشموخ بالبيت اهئ إهئ
وقلت ادخل اشوف منتدى الطبخ »»» جعنا ولا عرفنا نسوي شيء هههههاإي

تسلمي احلى شي عندي كيكه النسكافيه روووووووووعه ..

في امان الله .. دمتي بخير

رد مع اقتباس
4 أعضاء قالوا شكراً لـ شذى الحور على المشاركة المفيدة:
قديم 08-03-2012, 05:08 PM   رقم المشاركة : 9
كيني
عضو خارق






 

الحالة
كيني غير متواجد حالياً

 
كيني عضوية لديها صيت بسيطكيني عضوية لديها صيت بسيط

الوسام الذهبي 

شكراً: 3,420
تم شكره 1,578 مرة في 831 مشاركة

 
افتراضي رد: حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

وعليكم السلام والرحمة....
يــــــــــــــــــــــامـــــــــــــــــــــــي. ...^ ^...ايش هاااذ!!!والله يشهووووووووو كثير.....
يعطيك الف عاافية....^ ^...تحياااتي

رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا شكراً لـ كيني على المشاركة المفيدة:
قديم 08-03-2012, 05:13 PM   رقم المشاركة : 10
misa.
عضو سوبر






 

الحالة
misa. غير متواجد حالياً

 
misa. عضوية ستكون لها صيت عما قريبmisa. عضوية ستكون لها صيت عما قريب

التميز في قسم الأسرة العام مسابقة من سيفقع البالون 

شكراً: 1,081
تم شكره 954 مرة في 485 مشاركة

 
افتراضي رد: حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

السلام عليكم ورحمت الله وبركاته
مشكوووورة اختي ع الموضوع والوصفة الاكتر من روووعة
رائعة ومتميزة كلعادة
الوصفات شكلها كتييير لذيذ
و التسيق رائع
واصلي ابداعك
في امان الله

رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا شكراً لـ misa. على المشاركة المفيدة:
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
حلى رمضان | حلى رمضان سهل وسريع بالصور

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 06:54 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0