شطيرة الفلافل_شطيرة الفلافل_

**عين من لؤلؤ** · #1 02-28-2013, 07:19 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
شاخباركم ،،تمام؟؟...
اتمنى ان الوصفة هتعجبكم...
وهي:شطيرة الفلافل....

-خمس حبات من الفلافل.
-ملعقتان من سلطة الطحينة.
-ملعقتان من المقدونس المفروم.
-مخلل خيار مفروم.
-خبز مربعات (توست).
-قليل من الجبن السائل.
فقط.

-تهرس الفلافل بالشوكة وتخلط مع الطحينة.
-يضاف اليها المقدونس المفروم والمخلل.
-تفرد شرائح الخبز وتدهن بالجبن السائل.
-يوضعة جزء من الحشو داخل الخبز.
-يلف الخبز على شكل اسطواني وتجمل الاطراف بالمقدونس.
-تقدّم في طبق مجمل.
-يمكن استخدام انواع اخرى من الخبز،مثل:

خبز الدوائر المفرودة الصغيرة،او،خبز الرّقاق الصّغير.
فقط.

معلومة:__للحصول على سلطة الطحينة تضاف ملعقة أكل عصير ليمون،وملعقة ماء،وذرة ملح لملعقتي طحينة،وتخلط جيدا. فقط.

اتمنى اكون اي افدتكم...

تسلم يا"البطل الصامت"على الفواصل الرائعة ماقصرت ابدا،نشكرك جزيل الشكر.