سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
من 5 عدد المصوتين: 0
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-10-2011, 01:52 PM
الصورة الرمزية MaDa
MaDa MaDa غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
شكراً: 1
تم شكره 4,294,967,283 مرة في 4,294,967,286 مشاركة

MaDa عضوية تخطو طريقها









Momayz اجنحة الدجاج المقرمشة

 

بسم الله الرحمن الرحيم

اجنحة الدجاج المقرمشة

نبدا : المقادير:

قطع أجنحة دجاج حسب احتياجك أنتِ وأسرتك
2 ملعقة كبيرة طحين حمص
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
4/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2/1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2/1 كوب طحين أبيض
كوب ماء دافىء للعجن
زيت للقلي



الطريقة:

1.تنظف الأجنحة بالملح والطحين والليمون بطريقة جيدة.
2.يقطع الجناح من الطرف الصغير ليصبح الجناح بشكل الفخد ويجب ان يكون السكين حاد وتترك عظمة الجناح بارزة.
3.يجمع لحم الجناح ويضغط عليه ليتكون على شكل متناسب.
4.نخلط جميع البهارات مع الطحين ويصب علي هذه المواد الماء الدافىء بدفعات لتصبح العجينة متماسكة، بعد ذلك تأخذ الأجنحة وتغمر بالخليط بدون وضع العظمة الظاهرة من الجناح بالخليط.
5.تقلى الاجنحة بزيت غزير وبعد القلي تصفى الأجنحة من الزيت علي الورق الخاص بذلك.


6.تقدم ساخنة. بالهناء والشفاء


-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :
رد مع اقتباس

قديم 09-10-2011, 01:59 PM   رقم المشاركة : 2
Amu Chan
عضو مبتدئ






 

الحالة
Amu Chan غير متواجد حالياً

 
Amu Chan عضوية تخطو طريقها

شكراً: 8
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة

 
افتراضي رد: اجنحة الدجاج المقرمشة

يييييمي
مراا شهي ^^
يعطيك العافية اخوي
وتسلم ايدك على الطبخة الحلوة ^^

رد مع اقتباس
قديم 09-10-2011, 03:23 PM   رقم المشاركة : 3
ساكورا2
عضو فعال






 

الحالة
ساكورا2 غير متواجد حالياً

 
ساكورا2 عضوية تخطو طريقها

شكراً: 40
تم شكره 98 مرة في 22 مشاركة

 
افتراضي رد: اجنحة الدجاج المقرمشة

شكرا على الوصفة الحلوة
واصل ابداعك

رد مع اقتباس
قديم 09-10-2011, 07:05 PM   رقم المشاركة : 4
miranda cosgrove
عضوية ذهبية






 

الحالة
miranda cosgrove غير متواجد حالياً

 
miranda cosgrove عضوية مشهورة نوعاً ماmiranda cosgrove عضوية مشهورة نوعاً ماmiranda cosgrove عضوية مشهورة نوعاً ما

شكراً: 188
تم شكره 774 مرة في 431 مشاركة

 
افتراضي رد: اجنحة الدجاج المقرمشة

طبخه رووعه مشكوور ع الوصفه

رد مع اقتباس
قديم 09-10-2011, 10:29 PM   رقم المشاركة : 5
تيماري ساما
مشرفة سابقة






 

الحالة
تيماري ساما غير متواجد حالياً

 
تيماري ساما عضوية لديها صيت بسيطتيماري ساما عضوية لديها صيت بسيط

شكراً: 3,487
تم شكره 1,410 مرة في 526 مشاركة

 
افتراضي رد: اجنحة الدجاج المقرمشة

لذيــــــــــــــــــــــــــــــــــــذ
تسلم ايدك اخي الكريم

رد مع اقتباس
قديم 09-11-2011, 12:08 PM   رقم المشاركة : 6
ToOoha
مشرفة منتدى الأسرة العام






 

الحالة
ToOoha غير متواجد حالياً

 
ToOoha عضوية معروفة للجميعToOoha عضوية معروفة للجميعToOoha عضوية معروفة للجميعToOoha عضوية معروفة للجميعToOoha عضوية معروفة للجميعToOoha عضوية معروفة للجميع

شكراً: 3,276
تم شكره 4,227 مرة في 1,450 مشاركة

 
افتراضي رد: اجنحة الدجاج المقرمشة

مشكور على الوصفه الراائعه

سلمت يداك يا أخوي

تقبل مروري

رد مع اقتباس
قديم 09-11-2011, 02:37 PM   رقم المشاركة : 7
ANGEL SAKURA
عضو نشيط






 

الحالة
ANGEL SAKURA غير متواجد حالياً

 
ANGEL SAKURA عضوية تخطو طريقها

شكراً: 77
تم شكره 3 مرة في 2 مشاركة

 
افتراضي رد: اجنحة الدجاج المقرمشة

وووووووووصفه ولا اروؤؤع

مررره شهيه

تسلم اناملك اخوؤؤي على الوصفه الجناااان

ومشكوؤؤر على الموضوؤؤع اللذيذ

ارجوؤؤ ان تتقبل مروؤؤري
ودمتي في حفظ الباري ..~


تحياااتي ^_^

رد مع اقتباس
قديم 09-18-2011, 03:15 AM   رقم المشاركة : 8
sakora ha
مشرفة سابقة






 

الحالة
sakora ha غير متواجد حالياً

 
sakora ha عضوية مميزة فعلاًsakora ha عضوية مميزة فعلاًsakora ha عضوية مميزة فعلاًsakora ha عضوية مميزة فعلاًsakora ha عضوية مميزة فعلاً

شكراً: 1,769
تم شكره 950 مرة في 573 مشاركة

 
افتراضي رد: اجنحة الدجاج المقرمشة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الاحوال..؟.؟

يعطيك العافية والله
سلمت يمناك اخي
مشكوووور على الطريقة ماقصرت
تسلم على طرحك الحلو
ننتظر جديدك الرائع

تحيــــــــــــاتي لك ...~

رد مع اقتباس
قديم 09-18-2011, 06:12 AM   رقم المشاركة : 9
yacine manga
عضو سوبر





 

الحالة
yacine manga غير متواجد حالياً

 
yacine manga عضوية تخطو طريقها

شكراً: 0
تم شكره 89 مرة في 39 مشاركة

 
افتراضي رد: اجنحة الدجاج المقرمشة

شكراا على الوصفة

رد مع اقتباس
قديم 09-18-2011, 09:30 PM   رقم المشاركة : 10
ﺻـﻣــ̝̚ۆۆـﮃ
عضو موقوف






 

الحالة
ﺻـﻣــ̝̚ۆۆـﮃ غير متواجد حالياً

 
ﺻـﻣــ̝̚ۆۆـﮃ عضوية تخطو طريقها

شكراً: 100
تم شكره 82 مرة في 43 مشاركة

 
افتراضي رد: اجنحة الدجاج المقرمشة

يعطييييك العاااافيه

على الوصفه

بوووركت جهوووودك

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:07 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه