سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ > مقبلات وعصائر

مقبلات وعصائر مقبلات وعصائر

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

 
 
أدوات الموضوع
من 5 عدد المصوتين: 0
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-23-2013, 11:38 PM
شغل بنات شغل بنات غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
شكراً: 0
تم شكره 12 مرة في 8 مشاركة

شغل بنات عضوية تخطو طريقها








Thumbs up البادنجان والبطاطس المقلية

 

البادنجان والبطاطس المقلية











بادنجان

بطاطس مقلية

بيضتان

جبن صلصة الطماطم

زيت للقلي











نقوم بتقطيع البادنجان شرائح ويقلى في الزيت







كذالك البطاطس تقلى في الزيت كما هو معروف









وهذه هي صلصة الطماطم الكل يعرف كيف يحضرها







وكذالك نحتاج الى بيضتين والجبن







عند الانتهاء من القلي ناخذ شريحة من البادنجان ونضع في راس الشريحة قليل من البطاطس المقلية كما عو مبين في الصورة







ونقوم بلف الشريحة على هذا الشكل







ونقوم بوضع الكمية في صينية الفرن كما هو مبين في الشكل







نضع فوق البادنجان صلصة الطماطم وتدخل الى الفرن حتى تتشرب قليلا





وعند اخراجها نقوم بصب البيض فوق الصلصة الطماطم وتدخل الى الفرن مرة ثانية حتى يتماسك البيض وهي لاتستغرق مدة اطول







بعد ذالك نقوم بتقطيع الجبن ووضعه فوق كل شريحة بادنجان كما هو مبين في الصورة ويدخل الى الفرن حتى يتحمر







وهذا هو الشكل النهائي بالف صحة وعافية



بالصحة و الراحة






-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا شكراً لـ شغل بنات على المشاركة المفيدة:
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:59 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه