سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
5.00 من 5 عدد المصوتين: 1
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-20-2013, 10:23 PM
الصورة الرمزية شذى الحور
شذى الحور شذى الحور غير متواجد حالياً
مشرفة منتدى العام والطبخ
 
شكراً: 7,337
تم شكره 4,753 مرة في 1,612 مشاركة

شذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميع









Cool الدجاج المشوي بالتتبيلة الصينية ،،

 

-
واين ما كنتم ،، و في اي وقت ،، اسعد الله اوقاتكم ،،و انار بالخيراات
دروبكم ،،، اهلا و مرحبا بكم من جديد ,,,,
-


-

1 ملعقة كبيرة خلطة بهارات صينية مطحونة*
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
1 دجاج 1 كيلو ( مُقطع إلى نصفين بالطول)
1/2 كيلو بطاطس حمراء صغيرة بالقشر (أنصاف)
1/4 كيلو بنجر صغير أنصاف بالقشر
1/4 كوب زيت زيتون
نعناع طازج مفروم وقشر برتقال مُقطع إلى شرائح رفيعة للتزيين
-


-
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُسخن شواية كهربائية على حرارة عالية أو تُحضر شواية فحم.
- تُخلط البهارات الصينية مع الملح والفلفل في وعاء عميق.
- يُضاف الثوم، الزنجبيل، عصير الليمون وصلصة الصويا وتُقلب المكونات حتى تتجانس.
- يُتبل الدجاج بالخليط مع الدعك الجيد حتى يتشبع من التتبيلة.
- يُشوى الدجاج على الشواية الساخنة لمدة 7 دقائق لكل جانب أو حتى يتغير لونها وتأخذ
علامة الشواء ( يكون الدجاج غير كامل النضج).
- تُفرد أنصاف البطاطس والبنجر في صاج ثم تُرش بزيت الزيتون وتُـبل بالملح والفلفل.
- يُرفع الدجاج عن الشواية ثم يُوضع فوق خليط البطاطس والبنجر.
- يُوضع الصاج بالفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام نضج الدجاج والخضروات.
- يوضع الدجاج المشوي في طبق التقديم ويُزين بالنعناع المفروم وشرائح قشر البرتقال.



خلطة البهارات الصينية: هي عبارة عن فلفل أحمر حار صيني، ينسون نجمة، شمر، قرنفل، قرفة
-
منقوول ... و جزى الله صاحب الموضوع الاصلي كل خير ،،


-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :
-
اللهم و ان اوشَكت الانفاس على التوقف ، فأطلق لساني و انطقه بذكركَ ..
-
رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا شكراً لـ شذى الحور على المشاركة المفيدة:
قديم 03-13-2014, 03:08 PM   رقم المشاركة : 2
روما 363
عضو موقوف





 

الحالة
روما 363 غير متواجد حالياً

 
روما 363 عضوية تخطو طريقها

شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة

 
افتراضي رد: الدجاج المشوي بالتتبيلة الصينية ،،

انت مشكور للنا س اوووووووووى

رد مع اقتباس
قديم 06-23-2014, 11:39 PM   رقم المشاركة : 3
ToOoha
مشرفة منتدى الأسرة العام






 

الحالة
ToOoha غير متواجد حالياً

 
ToOoha عضوية معروفة للجميعToOoha عضوية معروفة للجميعToOoha عضوية معروفة للجميعToOoha عضوية معروفة للجميعToOoha عضوية معروفة للجميعToOoha عضوية معروفة للجميع

شكراً: 3,276
تم شكره 4,227 مرة في 1,450 مشاركة

 
افتراضي رد: الدجاج المشوي بالتتبيلة الصينية ،،

وعليكم السلام ورحمة الله وبركانه
ما شاء الله وصفه روووعه
سلمت يداكِ الله يعطيكِ العافيه
تقبلي مروري

رد مع اقتباس
قديم 06-24-2014, 05:46 PM   رقم المشاركة : 4
خفيفة الظل
عضو فعال





 

الحالة
خفيفة الظل غير متواجد حالياً

 
خفيفة الظل عضوية تخطو طريقها

شكراً: 1,006
تم شكره 173 مرة في 140 مشاركة

 
افتراضي رد: الدجاج المشوي بالتتبيلة الصينية ،،

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مممممممم يشهي^^
تسلم الأيادي حبيبتي~_~
الله يعطيك العافية مشكوووووورة شذووو
~~~تحياتي~~~

رد مع اقتباس
قديم 06-24-2014, 08:01 PM   رقم المشاركة : 5
نريمان-تشان
عضو نشيط






 

الحالة
نريمان-تشان غير متواجد حالياً

 
نريمان-تشان عضوية تخطو طريقها

شكراً: 18
تم شكره 47 مرة في 37 مشاركة

 
افتراضي رد: الدجاج المشوي بالتتبيلة الصينية ،،

شكرا لك يبدو رائعا وشهيا جدا

رد مع اقتباس
قديم 07-14-2014, 11:25 AM   رقم المشاركة : 6
aljory0a
عضو جديد





 

الحالة
aljory0a غير متواجد حالياً

 
aljory0a عضوية تخطو طريقها

شكراً: 0
تم شكره 6 مرة في 5 مشاركة

 
افتراضي رد: الدجاج المشوي بالتتبيلة الصينية ،،

اطلق دجاج شوايه عند غوزي تاكل اصابعك وراها
وشكرا لك ع هالموضوع

رد مع اقتباس
قديم 07-16-2014, 04:45 AM   رقم المشاركة : 7
غاوية كلام
عضو مبتدئ





 

الحالة
غاوية كلام غير متواجد حالياً

 
غاوية كلام عضوية تخطو طريقها

شكراً: 0
تم شكره 6 مرة في 6 مشاركة

 
افتراضي رد: الدجاج المشوي بالتتبيلة الصينية ،،

يعطيك العافية

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ غاوية كلام على المشاركة المفيدة:
قديم 10-25-2014, 02:29 PM   رقم المشاركة : 8
حنان الساسوكية
عضو فعال






 

الحالة
حنان الساسوكية غير متواجد حالياً

 
حنان الساسوكية عضوية تخطو طريقها

شكراً: 66
تم شكره 148 مرة في 130 مشاركة

 
افتراضي رد: الدجاج المشوي بالتتبيلة الصينية ،،

بسم أأألله أأألرحمن أأألرحيم
أأألسلأأأأم عليكم ؤؤ رحمة أأألله تعأأألئئ وبركأأأته
كيفك يأأأ أأأحلى بنوتة يأأأ رب تمأأأأم ؤؤ بخير
عجبني الطيق ورح اجربوا
موضوعك خرأأأفئئ ؤؤ جميل جدأأأ تنسيق روعة ؤؤ خرأأأفئئ
مأأأأشأأأء أأألله مبدعة مأأأأ قصرئئ
بأأأأأأأأأأأئئ

رد مع اقتباس
قديم 10-25-2014, 03:42 PM   رقم المشاركة : 9
الملكة
عضو فعال






 

الحالة
الملكة غير متواجد حالياً

 
الملكة عضوية تخطو طريقها

شكراً: 27
تم شكره 156 مرة في 141 مشاركة

 
افتراضي رد: الدجاج المشوي بالتتبيلة الصينية ،،

ممكن صحن وملعقة وشوكة وسكين جيعانة موووووووووووووووووووووووووووت
شكرا
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

رد مع اقتباس
قديم 08-04-2015, 11:58 AM   رقم المشاركة : 10
sorour_b65
عضو مبتدئ





 

الحالة
sorour_b65 غير متواجد حالياً

 
sorour_b65 عضوية تخطو طريقها

شكراً: 0
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة

 
افتراضي رد: الدجاج المشوي بالتتبيلة الصينية ،،

مشكورة حبيبتي. جزاك الله الخير و العافية.

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج ، المشوي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:10 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه