ملتقى مونمس ® - خبز الوردة بالصور

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/)

- حلى و حلويات (https://monms.com/m140/)

- - خبز الوردة بالصور (https://monms.com/t6668.html)

خبز الوردة بالصور

مقادير العجينة:

3اكواب دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ونص خميرة
نص ملعقة بيكنق بودر
شوية ملح وملعقة او م ونص سكر
ملعقتين زبدة
بيضة وحده
وماء و حليب للعجن

الطريقة:
اولا ناخد الخميرة وندوفها فى نص كوب مية دافيه مع والسكر ونخليها لعند ترتفع وفى هذا الوقت نجيب الدقيق والملح والبكينق بودروحليب البودرة ونخلطهم مع بعض وبعدين نجيب الزبدة ونفركها كويس مع الدقيق وهذه خطوة مهمه ونضيف البيضة وبعدين لما الخميرة تترفع نضيفها عليها ونعجنها بالحليب كويس يعنى كل ما كان العجن اكثر بتكون اخف والذ ونشيبها تختمر ونقسمها ونعمل بيها الاشكال المطلوبة وبس.

نجى للطريقة وبالصور:
نقسم العجينة بعد ما تختمر الى كور متساوية تم نفرد كل وحدة ونحطها على جنب وندهنها بالزبدة وهكدا الى ان نصل الى خمس طبقات فوق بعض نضعهم فى الصينية ونقسمها من النص كما فى الصورة ونفتحها بحيت تصل
الى اطراف الصينية تم نكرر الخطوات من جديد ونفتحها ونضع فى النص كورة من العجينه بعدين نتركها تختمر نص ساعه ندهنا بالبيض والحليب ونرشها بالسمسم وحبة البركة وطلعت حلوة جدا وهشة.

https://img196.imageshack.us/img196/9555/33180643.jpg

https://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://img7.imageshack.us/img7/2930/85633104.jpg

هنا بعد من تخمرت ودهنها بالبيض والحليب
https://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://img7.imageshack.us/img7/3510/p1070246.jpg
https://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://img7.imageshack.us/img7/4813/p1070248.jpg

https://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://img7.imageshack.us/img7/8245/p1070255.jpg
https://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://img7.imageshack.us/img7/254/p1070258a.jpg

هذا شكلها فى الفرن
https://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://img7.imageshack.us/img7/2891/p1070266.jpg

وهذا شكلها بعد ما نضجت
https://img7.imageshack.us/img7/6126/p1070297.jpg

https://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.https://img7.imageshack.us/img7/5467/p1070298b.jpg

https://img7.imageshack.us/img7/1732/p1070308i.jpg

منقول لعيونكم
:006:

رد: خبز الوردة بالصور

وآآآآآآآآآآو روعـــه
بصراحه شكله يفتح النفس يسلموو يا قلبووو
ننتظر جديدك الرائع
تحــــــــيآتي...

رد: خبز الوردة بالصور

منوووووووووور قلبي
ربي مايحرمنا من طلتك الحلوة

رد: خبز الوردة بالصور

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiii ma belle

رد: خبز الوردة بالصور

منوووووووووورة قلبي

رد: خبز الوردة بالصور

منووووووووووووووووووووووووووووووووورة
دوغي

رد: خبز الوردة بالصور

يآسلآ م لذيذ ومشهي

والوصفه سهله للغآيه،،والله خآطري اسويها لكني عآيزه><

لكن الوصفه عندي وعسى ولعلي اسويها وتصير معجزه

خخخخخ

رد: خبز الوردة بالصور

يااادلالاختي انا وش مدخلني هناا
جوعانه وادخل قسم الطبخ << غبيه ><

مشكوورة ياقلبوو

راح اجربها إن شاء الله ^^

مبين عليها طـعمونه ^^

رد: خبز الوردة بالصور

ه يا انفاس لا جربي وابعثيلي حصتي اوكي

ومنورة قلبي

هيات عادي ادخلي شوفي بس يا روووووووح ححححح وانا اكل بدالك

ومنورة حبي

رد: خبز الوردة بالصور

رائعه يا اختي

وجبة شهية

ودي واحترامي

رد: خبز الوردة بالصور

منووووووووووووووووووووووووور

رد: خبز الوردة بالصور

اشكرك اختي
بارك الله فيك
جزاك الله خيرا

رد: خبز الوردة بالصور

منورة يا عسوووووووووولة

رد: خبز الوردة بالصور

لذييييييييييييييذة مشكووووووووووره على الموضوع الشهي

رد: خبز الوردة بالصور

وااااااااااو باين عليها مررررهـ طعمه

تسلمي يا جنون على الطبخه اللذيذه

رد: خبز الوردة بالصور

واااو شكلها رووعة

بس ما اعرف اسويها اخاف احرق اهلي لازم يرافقني احد كبير بس محد معطيني وجه ><

يسلمو

رد: خبز الوردة بالصور

السلام عليكم
مشكورة اختي على الموضوع
وفق الله الجميع لما يحبه ويرضاه

رد: خبز الوردة بالصور

وااااااااااو روعة

تسلمة هيناتا

مشكوووووووووورة

وتقبلي مروري

تحياتي

جــو جــو

رد: خبز الوردة بالصور

وآآآآآآآآآآو روعـــه
مشكورهـ يالغاليه
ننتظر جديدك الرائع
تقبلي مروري

رد: خبز الوردة بالصور

مشكورررره حيبتي الله يعطيك العافيه
https://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...mbZWNNEGGg&t=1

رد: خبز الوردة بالصور

روووووووووووووعة
تسلم الايادي