ملتقى مونمس ®

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/)
-   منتدى الطبخ (https://monms.com/m73/)
-   -   وصافات قطرة الامل(1) (https://monms.com/t39353.html)

لولي الصغرى 09-22-2012 02:33 PM

وصافات قطرة الامل(1)
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

صباح الورد والياسمين...

https://i.imm.io/Fe1i.jpeg
مناسبة الكيكة.. هذا الله يسلمكم وحده من صديقاتي جايب على بالها كيكة الشكولاته اللي أهلها يصلحوها ... فبما إنها بغربةفالموضوع صعب شوية...فالأخت حاولت 3 مرات ولكن كل مره مصيرها الزبالة.. والبنت لسا عروس يعني جديدة على الطبخ..
https://upload.toleen.com/uploads/ima...82b48ad2b5.gif
فقلت ليشيا بنت ما تاخذي في المسكينه أجر وتصلح لها كيكة شكولاته على طريقتي ..والطريقه مسجلتها عندي زمان.. وحا فظتها .. فقلت يمكن تعجبها طريقتي

والحمد الله البنت عجبتها مررررررررررررررة وحتى عجبت زوجها قال إسأليها من أي محل جايبتها.. ما صدق الأخ إنها شغل بيت ... والحلو في الكيكة إنها من الداخل مرررره طرية وهشة كأنها مشربه ...يعني تذووووووووب بالفم

نجي للموووووووووهيم..
https://upload.toleen.com/uploads/ima...82b48ad2b5.gif
المقادير..

1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 كوب زيت
1 كوب دقيق أبيض
2 م ط بيكنج بودر
بيضتان
4 م ط حليب ودره
4 م ط كاكاو بودرة

https://upload.toleen.com/uploads/ima...82b48ad2b5.gif
الطريقة..

تخلط جميع المقادير السابقة بخلاط الكيك ماعدا الدقيق والبيكنج بودر.. تخلط لمدة 10 دقايق ثم نضيف الدقيق وال b.b وتخلط حتى تمتزج المقادير مو تكثري خلط حتى لا يخرب عليك البيكنج بودرز

يصب الخليط بصينية مدهونة زيت ومرشوشة بالدقيق.. تزج للفرن مسبوق التسخين على حرارة 180 درجة مؤية ( 360 فهرنهايت) لمدة 40 دقيقة ممكن تختبري النضج بغرز عود أسنان في الكيك قبل إخراجهامن الفرن..

https://upload.toleen.com/uploads/ima...82b48ad2b5.gif
التوبينق..
3 م ط كاكاو بودره
نص كيس دموع هرشي
3 قطع زبدة..

تذوب جميع المقادير بحمام مائي.. ثم يضاف لها علبة قشطة وتخلط جيدا

وتصب فوق الكيكة..

تقطع و تقدم دافئه وبالعافيه..

https://upload.toleen.com/uploads/ima...82b48ad2b5.gif

الكيكة...قبل التقطيع


https://up.shamoa.com/uploads/images/...3ce86a38c6.jpg
بعد التقطيع..
https://up.shamoa.com/uploads/images/...ab72361429.jpg

https://up.shamoa.com/uploads/images/...ab72361429.jpg

https://up.shamoa.com/uploads/images/...5cf745463d.jpg


لو عجبكم موضوعي لا تنسو....؟
شنو خسرارين لو ذقتوها ماراح تخسرون شي وهي عجيبة المذاق وهذا اول موضوع لي واتمنى ان ينال اعجابكم


NaZeK 09-22-2012 02:42 PM

رد: وصافات قطرة الامل(1)
 
ماااشاء اللهـ واللهـ اشوف الطباخات كثروا هاليومين ^_^

بس ماشاء اللهـ عليكـ .. ذووق والكيكهـ اذووق >> فقدت التعبير من الخققه^__^

يعطيكـ العافيهـ .. كانكـ حاسسهـ بأمي تو تقول جيبي لي طريقة حلا اسويهـ .. بعطيها وصفتكـ الكعكـ احلا ..

عندي ملاحظهـ : الموضوع يحتاج للتنسيق .. كخطوه اولى ممتاز.. وواضح منكـ المثابرهـ .. تقبلي ملاحظتي ..

يشرفني اكون اول من يرد عليكـ .. وااصلي لا تو قفي هنا طرحكـ ممتاز جدا

تحياتي لكـ

لولي الصغرى 09-22-2012 02:45 PM

رد: وصافات قطرة الامل(1)
 
طيب رح احلول انشقه
شكرا منورة

ÑĨĉó TäsнĭĠĨ 09-22-2012 02:49 PM

رد: وصافات قطرة الامل(1)
 
السلام عليكم
وهوووووووووووووووووو
يا الله ايش حلوووه و كشخه ههههههه
ان شاء الله اسويها <- لا تحرقين اصابعك بس
يعطيك العافيه اختي

◦● nooгi 09-22-2012 03:38 PM

رد: وصافات قطرة الامل(1)
 

بحر المشاعر 09-22-2012 03:39 PM

رد: وصافات قطرة الامل(1)
 
يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم م 100 يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممم
وصفية حلوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووة
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا قطرة الامل

R.H.M.S 09-22-2012 03:52 PM

رد: وصافات قطرة الامل(1)
 
مشاء الله على الكيكة
شكلها يشهي بالمرة يمي يمي
مشكورة خيتو على الطرح
لازم اجربها اليوم

Lelouch 09-22-2012 04:10 PM

رد: وصافات قطرة الامل(1)
 
وعليكم السلام ورحمة الله وببركاته ..
يم يم ايش هاللذيذ الي عندنا
بجد شهيتيتني مرررره طبخك رووعة
تسلم الانامل يا رب ..
بجد انتِ طباخة لا يعلى عليها ما شاء الله ..
بارك الله فيك وجزاك خيراا ..
موفقة يا رب

لولي الصغرى 09-22-2012 04:15 PM

رد: وصافات قطرة الامل(1)
 
شكراااا ع الردود
https://www.amiraa.com/bsh/uploads/im...b198e6f252.gif

❝šн3ởļђ❝ 09-22-2012 04:43 PM

رد: وصافات قطرة الامل(1)
 
روووووووووووووووووووووووعهه
لااازمم اجربهااا

مشكووووووووووووورهه


الساعة الآن 04:22 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0