ملتقى مونمس ®

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/)
-   مقبلات وعصائر (https://monms.com/m141/)
-   -   وصفة الشوربة البحرية (https://monms.com/t10312.html)

كول بس لاتقول 04-07-2011 04:06 PM

وصفة الشوربة البحرية
 
السلام عليكم اليوم و صفة شوربة بحرية تجنن

المقادير:

بصل مقطع

فواكه بحر متنوعة مقطعة قطع صغيرة (انا استخدمت الجمبري و السبيط)
قطعة من السمك فيليه (او مفصصة من العظام و الجلد منزوع)
زيت
ماء
توابل (ملح و فلفل و الكمون)
2 ملعقة كبيرة دقيق (ليكون قوامها ثخينا)

لبن او قشطة
زعتر او بردقوش (اختياري)
جبن رومي مبشور (اختياري)


الطريقة:
نضع كمية مناسبة من الزيت في حلة علي النار و نضيف البصل حتي يذبل ثم فواكه البحر و قطع السمك و نشوحهم قليلا علي النار

نضع كمية مناسبة من الماء و نضيف التوابل
نتركها علي النار حتي تنضج فواكه البحر
(حوالي 5 دقائق)
نضيف الدقيق و نقلبه في الزيت في طاسة قليلا ثم نضيفه ( و ممكن يذاب في اللبن)
نضيف اللبن او القشطة و نقلب ثم الاعشاب

تقدم علي الغداء بجانب السمك المقلي او اي صنف بحري اخر
و صحتين .


:thumbup: منقول

تالين توتو 04-09-2011 06:05 PM

رد: وصفة الشوربة البحرية
 
مشكوووور
عالوصفه^^&&

https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...Y1j1Z9OoZx&t=1

ηξם ηλζ 04-11-2011 07:45 AM

رد: وصفة الشوربة البحرية
 
سلمت الايادي ع الوصفة
ننتظر جديدك

كول بس لاتقول 06-18-2011 07:17 PM

رد: وصفة الشوربة البحرية
 
احححححممممم حم فين الردود لا اسوي تمثليه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ليه يا حلم 06-21-2011 08:00 AM

رد: وصفة الشوربة البحرية
 
روعـــــــه ..^^

يسلمووو على الوصفه

وننتظر جديدك
تقبل مرورـــــــي...

sakora ha 06-22-2011 02:15 AM

رد: وصفة الشوربة البحرية
 
يسلمووو يعطيك العافية على الوصفة

تحياتي ...^^

mondrado 06-22-2011 03:45 AM

رد: وصفة الشوربة البحرية
 
جميله جدن

اكاه كلها فسفور


تسمي ايضا في مصر السي فود


وهيه مشهورة عند المحافظات التي تطل علي البحر سواء الاحمر او الابيض

بشربه فواكه البحر

miranda cosgrove 06-22-2011 04:13 AM

رد: وصفة الشوربة البحرية
 
مشكوووور على الوصفه

sheere 06-28-2011 05:30 AM

رد: وصفة الشوربة البحرية
 
تسلمين ..



الله يعطيج العافية ..

Miss.Loly 10-22-2011 09:52 PM

رد: وصفة الشوربة البحرية
 
مشكوووووووووورة حبيبتى


الساعة الآن 06:24 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0