قطرات الامل
03-24-2013, 01:31 PM
http://im13.gulfup.com/7jQJ9.png (http://www.monms.com/vb)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بوب كورن بالكراميل والعسل
[/URL]http://www.thegoodykitchen.com/RecipePhotos/05032013045650-بوب%20كورن%20بالكراميل%20والعسل%201.jpg (http://www.monms.com/vb)
http://www.thegoodykitchen.com/images/loading.gif (http://www.monms.com/vb)
http://im13.gulfup.com/gyFa10.png (http://www.monms.com/vb)
زيت لقلي الفشار
½ كوب قودي بوب كورن
لصوص الكراميل والعسل:
1 أصبع زبدة
1 ملعقة كبيرة قودي عسل
1/3 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة حليب قودي ڤيلور المكثف المحلى
1 ملعقة شاي فانيليا
http://im17.gulfup.com/bizx1.png (http://www.monms.com/vb)
- أعدي الفشار وعند إتمام طهيه أنشريه على صينية مدهونة (أو صينية فرن عليها ورق الزبدة) و ضعيه جانباً.
- أخلطي جميع مكونات صوص الكراميل على نار متوسطة إلى أن تذوب و حركيها لمدة 3 - 5 دقائق تقريباً إلى أن يتغير لونها و تصبح بنية ذهبية اللون و يثقل قوامها.
و بهذا تضمني أن بعد صبه على الفشار سيجمد عندما يبرد.
- صبي الكراميل على الفشار فوراً قبل أن يقسى و أخلطيه جيداً حتى يغطي كل حبات الفشار تماماً و أفرديه على الصينية إلى أن يبرد مع مراعاة عدم إلتصاقه ببعضه.
إذا لم يجمد الكراميل بعد أن يبرد، أفعلي التالي:
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة 175 مئوية أو أكثر حسب درجة حرارة الفرن.
ثم أخرجيه من الفرن و فرقي حبات الفشار بالملعقة.
-[U] قدميه بعد ما يبرد تماماً.
http://im17.gulfup.com/SfaK2.png (http://www.monms.com/vb)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بوب كورن بالكراميل والعسل
[/URL]http://www.thegoodykitchen.com/RecipePhotos/05032013045650-بوب%20كورن%20بالكراميل%20والعسل%201.jpg (http://www.monms.com/vb)
http://www.thegoodykitchen.com/images/loading.gif (http://www.monms.com/vb)
http://im13.gulfup.com/gyFa10.png (http://www.monms.com/vb)
زيت لقلي الفشار
½ كوب قودي بوب كورن
لصوص الكراميل والعسل:
1 أصبع زبدة
1 ملعقة كبيرة قودي عسل
1/3 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة حليب قودي ڤيلور المكثف المحلى
1 ملعقة شاي فانيليا
http://im17.gulfup.com/bizx1.png (http://www.monms.com/vb)
- أعدي الفشار وعند إتمام طهيه أنشريه على صينية مدهونة (أو صينية فرن عليها ورق الزبدة) و ضعيه جانباً.
- أخلطي جميع مكونات صوص الكراميل على نار متوسطة إلى أن تذوب و حركيها لمدة 3 - 5 دقائق تقريباً إلى أن يتغير لونها و تصبح بنية ذهبية اللون و يثقل قوامها.
و بهذا تضمني أن بعد صبه على الفشار سيجمد عندما يبرد.
- صبي الكراميل على الفشار فوراً قبل أن يقسى و أخلطيه جيداً حتى يغطي كل حبات الفشار تماماً و أفرديه على الصينية إلى أن يبرد مع مراعاة عدم إلتصاقه ببعضه.
إذا لم يجمد الكراميل بعد أن يبرد، أفعلي التالي:
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة 175 مئوية أو أكثر حسب درجة حرارة الفرن.
ثم أخرجيه من الفرن و فرقي حبات الفشار بالملعقة.
-[U] قدميه بعد ما يبرد تماماً.
http://im17.gulfup.com/SfaK2.png (http://www.monms.com/vb)