مع الاكلة اللذيذة أرز مع الخضار التقليدية

[alwrda]

أرز مع الخضار التقليدية
طبق شهي و لذيذ شكله جميل يمكن تحضيره من الخضار المتواجدة دائما في المطبخ العربي و هو عبارة عن أرز و جزر و بطاطس و خيار و بصل و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و الكمون و الكزبرة الناشفة



المقادير

1 كوب من الأرز الأمريكي
1 حبات من الجزر
1 حبات من الخيار
2 حبة بصل
1 حبة بطاطس
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة


الطريقة

يقطع الجزر و الخيار و البطاطس و البصل إلى عيدان رفيعة
توضع الخيار و الجزر و البطاطس في صينية و يرش فوقها بعض من الزيت و تحمر في الفرن مع التقليب من وقت إلى آخر إلى أن تنضج الخضار
يضاف الماء إلى الأرز و يترك على نار عالية حتى الغليان ثن تخفف النار و يغطى الإناء إلى أن ينضج الأرز
يحمر البصل ثم تضاف إليه الخضار و يتبل بالملح و الفلفل الاسود و الكمون و الكزبرة الناشفة
يوضع الأرز في قالب كيك ثم يضاف إليه الخضار و يغطى بورق ألمنيوم و يترك في مكان دافيء و قبل التقديم بحوالي خمس دقائق يقلب القالب في طبق التقديم و تزال الصينية قبل التقديم مباشرة





بالهناء والشفاء


ان شاء الله يعجبكم:blushing:

[ოყʂէεɾἶօմʂ]

يعطيكي العافية على مجهودك الرائع


وعلى الوصفة اللذيذة


تم التقييم + التقييم الشخصي



تحياتي لكِ

[نبراس..]

حرام عليكي تذكرينا بالطعام ونحن جائعون

[مجرد انسان]

الله على الطبق المقرمشـ<<ناويكم بــشر هههه

يعطيك العافــيه ^_^ تم التقييم + التقييم الشخصي

[omarhessouka]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاكي الله خيرا موضوع مميز لا تحرمينا من جديدكي
وواصلي تميزكي وبورك فيك وشكرا جزيلا لكي
الله يعطيك الف عافيه وصحة
تقبلي تحياتي

[جوهره الانمي]

مشكوره اختي علي المواصفات الجميلة جدا :)
وبانتظار جديدك ان شاء الله

[جوهره الانمي]

وكل عام وانتي بخير وباكل اعضاء منتدي مونمس بخير ان شاء الله :)

[جوهره الانمي]

جزاكي الله خيرا تم التقييم + رائع جدا

[ÑĨĉó TäsнĭĠĨ]

تسلم يدك

[sandra samra]

alah yi3tki alf 3afya