حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
صبااح يوم مشرق ,, تتسلل اشعته الدافئة الى قلوبنا قبل زجاج نوافذنا ,, معلنه بداية يوم
جديد .. مليء بكل ما هو جميل و كل خيرِ نتمناه ..
-
اسعد الله اوقااآتكم بالخير اخوتي و اخواتي ،، اعضاء و زوار منتديات مونمس .. حيااكم الله
-
عودة جديدة لموضوع جديد اتمنى ان ينال على اعجابكم / فبسم الله الرحمن الرحيم نبدأ :
علبة قشطة
علبة حليب لونا المركز
كيسين كريم كراميل
سكر( 3 فناجين قهوة )
ماء بارد ( فنجان قهوة )
للتزيين :
فستق مبشور او هيل او جوز الهند .
- نحمس السكر في مقلاه او قدر صغير الى ان يتغير لونه الى العسلي او
يصبح قريب من لون الكراميل .
- نرفع السكر من على النار و نبرده بسكب القليل من الماء البارد عليه
( حتى اقل من الفنجان ) .
- الان نبدأ بتحضير التوفي ،،
* نقلب القشطة مع السكر حتى يتجانسا ، بعديها نضيف اليهم الحليب المركز
و نخلطهم ببعض ليتجانس الثلاث مكونات مع بعضيهم بشكل ممتاز .
* الحين نرجعهم على النار و نخلطهم شوي و ما ننسى ننزله من على النار لا يحترق
الخليط ، الحيــن نضيف كيس الكراميل و نحرك و نضيف بعديه الكيس الثاني ,,
ثم نرجعه على النار شوي ليتماسك و نشيله بسرعه .
* نتركه لحتى يكون دافىء بعديها نضعه في قوآلب و نشكله اشكال و راح يكون بهذا
الشكل ..
و بالعـــــآآفية ،،
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا