ملتقى مونمس ® - عرض مشاركة واحدة - حلى|حلى قهوة لذيذ وسهل|حلى قهوة|حلى القهوة جنان|حلى السميد بالكوفي|حلى القهوة سهل التحضير

**Anvas-ALwrd** · #1 12-05-2012, 08:56 PM

السلام عليكم ورحمه الله وبركآته

.. حـلى السـميـد المحـمص بالكوفي ..

1 كاس سمــيــــد +1 كاس جــوز هنـد
4/3كاس سكر نـاعم
1 علبة قـشـطة نستلة
1 فنــجــال شــــاي زيــت

للوجة :
(6 حبات جبنة كيري +1 علبة كبيرة حليب نستلة المركز المحلى
+ 1ملعقة صغيرة نسكافية )

رشـة كاكاو بودرة لزينة

تحـمس السـمــيــد + الســكر + جــــوز الهــند على نــــار هـــادئة حتى يشــقر قليلا

نطفي النار ونضع القشــطة والـزيــت وتـخلط حتى تصبح كتله واحدة

تفرد في صينية حجم (وسط) و نساوي سطحها و نخليها على جنب

نخلط مقادير الوجة في الخلاط حتى يذوب النسكافية تمااام

يصب على الوجة ويدخل الفرن المسخن مسبقا من الأعلى حتى تشقر على خفيف جدا وتجمد فقط ثم يدخل الثلاجة 1 ساعة أو حتى يبرد تماما

يـرش بالكاكاو البـودرة رشة خفيفة
و تقطع بالقــطاعة الدائرية و يقدم ....وعليكم بألف عافية

أعجبني ونقلته لكم ..اتمنى يعجبكم
وان شااء الله اجربه ..

.. وكل الشكرللبطل الصامت ع الفواصل المميز
وللمزيد منهآ..تفضل هنآأآ ...

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

طريقة عمل قهوة المارس | طريقة عمل قهوة المارس بالصور
طريقة عمل حلى قهوة فخم .....بالصور
حلا قهوة جنان
القهوة والكبد ..

التعديل الأخير تم بواسطة أنَفَآسّ ـآَلوَردَ ; 12-05-2012 الساعة 08:58 PM