عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 11-22-2012, 04:14 PM
الصورة الرمزية بحر المشاعر
بحر المشاعر بحر المشاعر غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
شكراً: 213
تم شكره 245 مرة في 169 مشاركة

بحر المشاعر عضوية ستكون لها صيت عما قريببحر المشاعر عضوية ستكون لها صيت عما قريب









افتراضي كيفية عمل كيكة الشوكلا

 

السلام عليكم

كيفكم يا اعضاء مونمس الكرام



كأس حليب سائل
2/1 2 كأس كبير دقيق
2/1 1 كأس كبير سكرناعم
1 كأس كبير زيت عافيه
6 بيضات
ذرة ملح
2/1 كأس كاكاو
2 ملعقة طعام بيكنج بودر
مقادير الكريمة لتجميل و دهن الكيكة
1 كأس سكر ناعم
1 كأس زبده
3 علبة قشطة التاج
2/1 كأس بودرة كاكاو
1 علبه فواكه مشكله اذا رغبت



ينخل الدقيق مع البيكنج بودر و الملح .
يخفق البيض بالخلاط الكهربائي ثم يضاف السكر و يخفق .

يضاف الزيت و يخفق و يضاف الحليب و الدقيق بالتبادل مع الكاكاو و أيضا مع الخفق الجيد .

تدهن الصينيه بالسمن ثم تبطن بالدقيق و تدخل فرن متوسط الحراره حتى تنضج .

طريقة دهن وتجميل الكيكة

توضع الزبده في وعاء و تخفق مع السكر ثم تضاف القشطة و الكاكاو .

ثم توضع فوق الكيكة مباشرة و اذا أردت حشو الكيكة بالفواكه .

تسقى و تحشى بالفواكه ثم تدهن بكريمة الشوكلاته و توضع في الفريزر لتجمد و تقدم مع الشاي .





-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :

التعديل الأخير تم بواسطة شذى الحور ; 03-23-2013 الساعة 07:20 PM سبب آخر: تنسيق الموضوع + اضافة الفواصل ^ــ^ موضوع رائع دمتي متميزة اختي
رد مع اقتباس
10 أعضاء قالوا شكراً لـ بحر المشاعر على المشاركة المفيدة: