حياكم الله اخوتي اعضاء وزوار مونمس الكرام ..
اقدم بين يديكم طريقة عمل الجاتوه بالشوكولاته واتمنى ان ينال
اعجابكم ..

المقادير :

100 غرام الشوكولاتة العادية
200 غرام من السكر
200 غرام من الزبدة غير المملحة
150 مل من القهوه
السريعة الذوبان
3 بيضات

التقديم:

قشطة طازجة
قرفة
حبوب بن مكسوة بالشوكلاته

طريقة التحضير :

يحمى الفرن مسبقاً إل درجة حرارة 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز 4 ،

يوضع ورق غير لاصق في قعر صينية دائرية قطرها 23 سم ..

توضع الشوكولاته والسكر والزبدة والقهوة في قدر ، يحرك المزيج فوق نار خفيفة حتى يذوب ،
ترفع النار تدريجياً ويترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر ..

توضع البيضات في وعاء وتخفق جيداً ، يخفق مزيج الشوكولا المبرد قليلاً على حده، ثم يضاف
إلى البيضات ويخلطان جيداً ، يصب المزيج في الصينية ويطهى لمدة 30 دقيقة يبرد ،
ثم يوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل ..

يخرج الجاتوه من الثلاجة ، تنزع ورقة الخبز من الأسفل ، يقدم لجاتوه مع القشطه الطازجة
المرشوشة بالقرفة وحبوب البن المكسوة بالشوكولاتة ..
و هنااا وعااافيه ..

في أمان الله ..

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

• شيز كيك الشوكولاته
• جاتوه كراميل
• حلوى الشوكولاته
• جاتوه الابيض الخفيف
• أنشودة : أمس الضحى في سجن الأحداث جابوه ...