05-12-2012, 06:52 PM
|
|
جاتوه كراميل
كيــفكم يا اعضاء مونمس ؟؟
انشاءلله بخير
المطبخ: الفرنسي عدد الأشخاص: 4
وقت التحضير: 15 دقائق وقت الطبخ: ساعة
مجموع الوقت: ساعة و 15 دقائق
علبة من حليب نستله محلى ومركز
4 صفار بيضات
حليب عادي
كريم كراميل بالبيركس
بودرة الكيك الجاهزة
زيت مازولا
للكاراميل:
كوب من السكر
ربع كوب من الماء
عصرة من الليمون
1- تُخفق جميع المقادير مع بعضها.
2- يدهن الكريم كراميل بالبيركس وتوضع الخلطة بداخله.
3- يخفق البض ونصف كمية بودرة الكيك الجاهزة، ويضاف لهما مقدار فنجان قهوة نصفه زيت مازولا ونصفه ماء.
4- يوضع فوق المزيج السابق ويخبز بالفرن وعندما يبرد يوضع في الثلاجة.
للكاراميل:
1- يحرق السكر ويذوب لوحده ثم يوضع ربع كأس ماء ويحرك.
2- توضع عصرة ليمون.
3- توضع كمية قليلة من الكاراميل في فنجان لوضعه على الجاتوه عند التقديم.
انتظر ردودكم الحلوه
طبعا الفواصل انا اخذتها من (( ميمي - شان ))
شكرا لك ميمي شان على الفواصل الحلوه
|