الموضوع: تشيز كيك
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 05-10-2012, 04:00 PM
الصورة الرمزية missnoor
missnoor missnoor غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
شكراً: 88
تم شكره 117 مرة في 68 مشاركة

missnoor عضوية ستكون لها صيت عما قريب









Gadid تشيز كيك

  السلام عليكم
كيف حالكم ؟
جبتلكم اليوم وصفه تشيز كيك انشاءالله تعجبكم


هذه التشز كيك اللذيذة تحتوي على بسكويت فرنسي مقرمش و حشوة من الجبنة الكريمة و السكر و البيض و مغطاة بصلصة الفراولة الجاهزة
المقادير :
7 بيضات
4 علب جبنة فيلادلفيا
كأس و نصف سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
100 غرام زبدة
عبوة بسكويت فرنسي
صلصة تشيز كيك جاهزة

الطريقة :
يفصل الصفار عن البياض ويوضع البياض في الخلاط مع السكر و يخلط جيداً إلى أن يتماسك ثم يوضع جانباً
في هذه الأثناء يكسر البسكويت جيداً ويخلط مع الزبدة ويفرش في صينية قابلة للفتح
يوضع الصفار في الخلاط مع الفانيليا وتضاف الجبنة قليلاً قليلاً ويخلط إلى أن يتجانس ثم يوضع عليه الخليط السابق
يخلط الجميع سويا ثم يوضع فوق البسكويت


توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350ْ لمدة ساعة ثم تخرج و تترك لتبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة
قبل التقديم توضع الصلصة حسب الرغبة و تقدم باردة

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :
رد مع اقتباس
4 أعضاء قالوا شكراً لـ missnoor على المشاركة المفيدة: