رد: أكلة مونمس الشعبية .......
البلد : المغرب
الأكلة : كسكس
رأيي : أحبوا
المكونات :يصنع من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات.
|