هذا اول موضوع الي في هذا المنتدى
وبتمنى تتفاعلوا فيه ورح اقدم لكم
طريقة عمل البيتزا خطوة خطوة في منزلك
اتمني تعجبكم





المكونات







العجينه
400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)

كوب لبن للعجن
الصلصه
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل
للوجه
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم
الطريقة..
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..

//



لما ترفع..الخميره ..
يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه






توضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
و هذا شكلها ..




بعدين يقسم المقدار الى نصفين..




بفرد النصف في الصنيه..




وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا



ويفرد عليهم باقي المقدار







بعدين بالشوكه يتم عمل بها عدة ثقوب..
كي لا ترتفع اثناء النضج....
خطوه مهمه جدااا


بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..



توزع الصلصة على الوجه


يضاف جزء من الرومي



بقايا اللحم بعد تفتيتها...



الزيتون

//


ثم بضيف الفلفل


ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب



هذا شكلها قبل دخولها الفرن..



بندخلها فرن ساخن جدا...
بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..
و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
و بتكون النار هاديه جداااااا
و هذا شكلها بعد خروها من الفرن




تقطع..و تقدم...و بالف هناااا
تحياتي لكم
Darino ~

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

• طريقة عمل المعمول | طريقة عمل المعمول بالصور | طريقة سهلة لعمل المعمول
• طريقة سهلة جدا للترجمة من اللغة الانجليزية إلى العربية
• طريقة سهلة لعمل الكب كيك
• افضل بيتزا اكلتها واسهل طريقة لعملها
• طريقة سهلة _خاصة لليستغفرون الف مرة باليوم