طريقة عمل الهريسة | طريقة عمل الهريسة بالصور | طريقة عمل الهريسة التركية بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم ..
أهلا بأعضاء وزوار مونمس الكرام
اليوم جبت لكم طريقة عمل الهريسة التركية .
المقادير :
1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران
مقادير صلصة التوفي:
1 مكعب زبدة 50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر
:: الطريقـة ::
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المضرب الكهربائي ثم تسكب
في قالب فرني وتدخل الفرن علىدرجة 150 الى ان تستوي من
اسفل ثم من الأعلى .
لعمل الصلصة التوفي:
نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف
لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة
خشبية حتى تصبح لدينا صلصة توفي .
.....................
عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة
صلصة التوفي وتقطع واستمتعي با ألذ بسبوسة ...
:: أخليكــمـ مع الصــور ::
وهنااا وعااافية ..
التعديل الأخير تم بواسطة اللؤلؤة الوردية ; 02-21-2012 الساعة 03:14 AM