نومـا

شكراً: 6,547

تم شكره 8,044 مرة في 2,309 مشاركة

شوربة عدس (شهية جداً)

أكلة تحوي عدس أحمر وخلاصة مرقة الدجاج.

المقادير

{ كوب عدس أحمر
{ بصلة مبشورة
{ فصين ثوم مبشورات
{ حبة طماطم مبشورة
{ حبة فلفل أخضر حار
{ مكعب خلاصة مرقة الدجاج
{ 5 كوب ماء
الطريقة

• يغلى العدس مع الماء وخلاصة مرقة الدجاج حتى النضج.
• يخلط بالخلاط.
• يسخن زيت ويضاف إليه البصل والثوم والطماطم حتى تذبل المكونات وتسكب على حلة العدس الجاهز وتترك حتى تستوي كلياً وتتماسك.
• تقدم مع ليمون ورشة فلفل أود وتؤكل بالهناء.