السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

اهلا احبتي عدت من جديد بوصفة جديدة كما وعدت وهي طبق القراتان بالبطاطا
وهي اكلة لذيذة جدا اتمنى ان تعجبكم



فلنبدا:

المقادير:

طبق الغراتان بالبطاطا

1كلغ بطاطا

بصلة مقطعة

300غ لحم مرحي(مفروم)

4الى 5 بيضات

50غ جبن مبشور

توابل ملح فلفل اسود .

طريقة التحضير:

بعد تقشير البطاطا وتقطيعها لقطع اقليها وضعيها الى جنب

حمصي قليلا من البصل في ملعقتين زيت ثم اضيفي اللحم المرحي(المفروم)

والتوابل واتركيه يطهى

في صينية الفرن فرشي البطاطا المقلية ثم ضعي فوقها اللحم المرحي

المطهي

ذري فوقها قليلا من الجبن المبشور

ضعي طبقة اخرى من البطاطا

ثم ضعي فوقها اللحم المتبقي

ذري الجبن المبشور مرة اخرى

في الاخير غطيه بالبطاطا المتبقية

افرغي عليها الجبن المخفوق مع البيض وقليلا من الملح والفلفل الاسود

بالاخير ذري الجبن المبشور المتبقي ثم اطهيه في فرن درجته 200

نتمنالكم شهية

نلتقي في مواضيع جديدة
في امان الله

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

• قالب الموز بالبطاطا؟