عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 09-20-2011, 07:57 PM
الصورة الرمزية chaouki00
chaouki00 chaouki00 غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
شكراً: 8
تم شكره 23 مرة في 18 مشاركة

chaouki00 عضوية تخطو طريقها









افتراضي كعكة الشوكولاتة

  كعكة الشوكولاتة
المقادير
كعكة اسفنجية بالشوكولاتة
نصف كوب من الشيرة المخصصة لتحضير الكعكات
3 أكواب شوكولاتة قابلة للذوبان
3 أكواب كريمة


الطريقة
تقطع الكعكة بشكل أفقي إلى ثلاث قطع متساوية. .1
يصب فوقها الشيرة وتترك جانبا. .2
في انتظار أن تتشبع الكعكات بالشيرة، تذوب الشوكولاتة في حمام مائي، ثم تخلط الكريمة بالشوكولاتة بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس. .3


توضع القطعة الأولى في صحن التقديم، ثم تدهن بكمية قليلة من خليط الشوكولاتة. .4
تكرر العملية مع باقي قطع الكعكة. .5
تدهن الطبقة الأخيرة وجوانبها ببقية خليط الشوكولاتة، ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعتين

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :
من مقولات ايتاشي الشهيرة: تمنيت دوما ان اكون جزائريا.....لهذا عشت كالجزائريين و مت كالجزائريين بطلا يشهد له التاريخ

رد مع اقتباس