هلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالال الالالالالالالالالالاو
كيفكم
هاذ اول موضوع راح سويه بما اني مشترك بالمسابقة
راح اسويلكم طبخة جزايرية تسمى
صدور الدجاج المحشية

الوصفة


صدور دجاج حسب عدد الاشخاص +جبنة تقطع قطع صغيرة + بقدونس مفروم+ ملح+فلفل اسود+ ليمون .

الطريقة

ينضف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن 2سا في خليط الملح+ فلفل اسود+ الليمون ثم يفتح بالسكين .ثم نخلط كلا من الجبن+البقدونس+فلفل اسود والملح ونحشي به الدجاج ثم نرص القطع في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي وندهن بالزبدة .نسخن الفرن بدرجة 180 وعند ادخال الصينية ننزل الحرارة 100 واتركو ينضج ..يقدم ساخن مع سلطة

وهيك انتهيت لليوم ^^

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

• تصميمي الرمضاني ((مشترك في المسابقة))
• تصميمي ل الجوكر (( مشترك في المسابقة ))