كيفكم ياأعضاء مونمس وزواره كيفكم اليوم ان شالله بخير

اليوم راح أنزل الجزء الخامس من مطبخي أن شالله رااح تعجبكم وأعتذر عن التأخير في التنزيل الجزء الجديد

بسم الله نبدأ

البـــــــــيتزا المنزليــه

المـقادير العجينه ::

1ـ ناخذ كاسين دقيق أبــيض

2ـ ملعقه خميره

3ـ ملعقه صغيره مــلح

4ـ ملعقتين زيــت

5ـ كــأس ونصف مــاء

***************

طريقة العجينه ...

نضع الدقيق في صحن مناسب لكي نقلبها

نضع ملعقة الخميره والملح ونبدأ بتحريكها وتقليبها وثم نضع الزيت فوقها ثم نتركها

مدة نصف ســــاعــه لكي تتخمر ..

*********************

مقادير الـصلصه الخاصه بالبيتزا ..

1ـ واحــد بصل .

2ـ حبه ثوم

3ـ أربـع او خمس حبات طماط

4ـ معجون طماط ملعقه أو ملعقتين

5ـ البهار والفلفل الأسود لتنكيه الصلصه

**************

طريقة التحضير الصلصه ..

نــاخذ قطع البــصل ونضعها على الزيت ونبدأ بتحريكــه حتى يأتي لونه ذهبي

تم نضع الثوم المفروم مع الطمــاط والبهار والمــلح ونقوم بــتحريكها حتى تمتزج ثم نضع

المعجون الطماط لكي يصبح لونه أحمر ,,

***************

تحضير البيتــزا ..

نــاخذ العــجين ونبدأ بفرده على صينيه مستــويه حتى تصــبح دائريه ثــم نــضع الصلصه فوقهـــا

ثــم نضع قطع الفلفل الــبارد والزيتون الأسود أو الأخضر ثــم نضع جبــن المبشور فوقه جبن موزريلا

ثم نضعه في الفــرن حتى تصبح لون البــيتزا ذهبـــي ولا ننسا الفطر قبل وضع البيتــزا في الفرن ,,

عــليكم ياربي بالعافيه وجربوها بتكون أحسن من المطاعم مليون مره

أنتضروني بالجزء الجديد

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

• مطبخ مونمس مع الطباخه حب ناروتو الجزء الثاني برعاية فريق (( Team Tenma ))
• مطبخ مونمس مع الطباخه (حب نــاروتو ) برعاية فريقTesm Tenma
• اكبر مجموعة صور للانمى الرائع ناروتو برعاية فريق team tenma
• صور قائد فريق النسور endou برعاية فريق team tenma
• مطبخ مونمس الجزء الثالث مع الطباخه حب ناروتو برعاية فريق (( Team Tenma ))