عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 07-31-2011, 11:50 AM
الصورة الرمزية memo*
memo* memo* غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
شكراً: 16
تم شكره 19 مرة في 9 مشاركة

memo* عضوية تخطو طريقها









افتراضي بيتزا من غير خميره

 
السلام عليكم
انا جبتلكم النهارده طريقه بيتزا جديده ....من غيييييييييييييير خميره
اه من غير خميره يعنى هتعملى العجينه ومش هتسيبها وقت علشان تخمر خاااااالص
هتعملى البيتزا فى ساعتها دا غير بقى الطعم رااااااااائع والله
جربوها ومش هتندموا

نبتدى بسم الله
المقادير بتاعت العجينه
5 كوب دقيق
بيضه
معلقه بيكنج باودر (معلقه شاى)
رشة ملح
معلقه سمن او زبده
واحده زبادى
لبن دافى

الطريقه:-
هنخلط المقادير دى كلها على بعض
ومعاهم شويه زعتر
وهنعجنها باللبن
ويكون جنبنا كوب دقيق نحط على العجينه لحد ماتمسك نفسها

اكييييييييييد مفيش اسهل من كدا

هنفردها على طول فى الصينيه واهم حاجه نروح
غرزينها بالشوكه كذا مره
ليه بقىىىىىىىىى:علشان البيكنج بودر ميخليهاش تقب زى الكيك

هندهنا بالصلصه ونضيف عليها الـ
طماطم
زتون
فلفل
واى اضافه تانيه احنا عيزينه
ورشه ملح وفلفل بسيطه ورشه زعتر
وندخلها الفرن بعد ماتستوى نطلعا ونرش الجبنه فوقها
انا بحب احط الموتزريلا وفوقها جبنه تركى كمان بتدى طعم
وندخلها تانى لحد ما الجبنه تسيح
تطلع رشى رشه زعتر
وكلى بقى احلى بيتزاااااا
: angel:

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ memo* على المشاركة المفيدة: