عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 05-18-2011, 05:21 PM
الصورة الرمزية صآحبة آلسمو
صآحبة آلسمو صآحبة آلسمو غير متواجد حالياً
عضو مبتدئ
 
شكراً: 0
تم شكره 47 مرة في 12 مشاركة

صآحبة آلسمو عضوية تخطو طريقها








Post || مُـڪَعَبَـآٺْ اڷـشُۈٍڪْڷِـيٺْ ..!

 
بسم الله الرحمن الرحييم ..
حلى .. مكعباات الشوكولاته ..




المقآديـر :
1 بسكويت شاي ( 200 غرام
)
1 كوب
حليب سائل
2 كوب
حليب بودر
2/1 كوب
سكر
1 قالب
زبدهـ
1
قيمـر
96 قطعة
شوكولآتـه صغيـرة
2/1 علبة حليب مركـز
12 قطعة جبـن كريمة مربعة ( جبـن كيـري
)
قليل من القهوة الفوريـة

الطريقـه :
1- نغمس قطع البسكويت بالحليب السائـل ثم تصف قطعتي بسكويت في صينية مستطليـه ( 30×40
سم )



2- يحمص حليب الباودر
حتى يصبح لونه ذهبي .

3- يخلط السكـر مع الزبدة والقيمـر بالخلآط الكهربائـي ثم يضآف إليه الحليب المحمص ويسكب المزيـج على البسكويت .

4- تصف قطع الشوكولآتـة على الخليط السـآبق .

5- يخلط بالخلآط الكهربائـي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطاً متجآنسـاًثم يسكب قليل منه على كل قطعة شوكولآتـة
ويرش عليها قليل من القهوة الفوريـة .

6- توضع
الشوكولآتهفي الثلاجه حتى تجمـد تمامـاً
ثم تقطع وتقدم مع القهـوة .
والشوكولآته المستخدمـه هي شوكولآتـه أولكـر ..




وبالعاافيه عليكم ..



-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ صآحبة آلسمو على المشاركة المفيدة: