موس الفروله

المقادير :

2ملعقة شاي سكر
2ملعقة الطعام كريمه مخفوقه
2/1ملعقة الطعام جيلاتين
4/1كوب عصير فراوله
2/1ملعقة شاي فانيليا
2بياض بيض
الطـــريقـــة:
1-يصنع خليط من بياض بيض والسكر والفانيليا
والكريمه,
2- يذاب الجيلا تين في ماء دافئ ثم يصب على الخليط..
3-يصب عصير الفراولةفي كأس التقديم ثم يضــاف
خليط الموس ويقدم بـــارداً.

بالهـــــنــــــاء والـــعـــــافـــيـــــه